Sandwiches   - Dies ist ein leichtes oder eher befriedigendes Snackgericht, bei dem es sich um eine Scheibe Brot oder einen leicht gerösteten Toast mit etwas Sauce handelt, auf die eine Vielzahl von Produkten gelegt werden: Fleischprodukte, Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Käse, Gemüse, Gemüse, Obst, Gebäck und etc. Es kann nicht nur als Snack, sondern auch als Hauptgericht dienen. In Holland zum Beispiel ist eine Vielzahl von Sandwiches das Hauptgericht, mit dem die Holländer tagsüber ihren Hunger stillen. In diesem Land werden Sie einfach keine Person finden, die seit mindestens einem Tag kein Sandwich mehr gegessen hat.

Die Popularität von Sandwiches wächst seit ihrer Gründung stetig. Und das ist überhaupt nicht überraschend, denn dieses Gericht erweist sich als sehr lecker, es perfekt gesättigt, und außerdem ist es in Eile zubereitet. Etwa fünf bis zehn Minuten Zeit und ein wunderbarer Snack ist fertig!

Die Geheimnisse der Herstellung von Sandwiches zu Hause sind sehr einfach und können auf die folgende Liste reduziert werden:

• Die Basis des Sandwichs ist Brot. Es kann absolut alles sein - Borodino, Kleie, Herd, Weizen usw. Das Wichtigste ist, dass das Brot frisch ist.
• Wenn Sie Sandwiches aus verschiedenen Brotsorten herstellen müssen, denken Sie daran, dass Weiß getrennt von Schwarz oder Knoblauch gelagert werden sollte, da es die umgebenden Gerüche absorbieren kann.
• Eine Scheibe Brot für ein gutes leckeres Sandwich sollte nicht zu dick sein, die optimale Dicke liegt bei einem Zentimeter.
• Butter oder Soße ist bei der Zubereitung von Sandwiches von großer Bedeutung. Diese Komponenten müssen frisch sein. Es ist unwahrscheinlich, dass jemand Sandwiches in ranziger Butter mag. Im Allgemeinen ein Nährboden für die Vermehrung von Bakterien und Mikroben. Die Frische dieser Komponenten ist also nicht nur eine Garantie für einen guten Geschmack, sondern auch eine Garantie dafür, dass ein Snack keine Vergiftung verursacht.
• Wenn Sie Butterbrot für Sandwiches einfetten, ist es besser, dieses Produkt im Voraus aus dem Kühlschrank zu legen. Raumtemperaturöl ist leichter zu verteilen. Bei der Arbeit mit Öl können Sie das Messer außerdem unter einem heißen Wasserstrahl erhitzen. So wird es einfacher, es zu hacken, und das Zubereiten von Sandwiches wird nicht zu Folter.
• Um Butterbrötchen schmackhafter zu machen, können Sie dieses Produkt mit einer kleinen Menge Senf mischen.
• Wenn Sie vorhaben, eine Scheibe Käse auf ein Sandwich zu pflanzen, können Sie beim Schneiden dieses Produkts denselben Trick mit einem Messer anwenden wie beim Schneiden von Butter.
• Bei der Auswahl der Zutaten für die Herstellung hausgemachter Sandwiches sollte sowohl für den Alltag als auch für den festlichen Tisch die Zusammensetzung der Hauptgerichte berücksichtigt werden. Es ist ratsam, die Komponenten so zu wählen, dass sie sich nicht überschneiden, sondern ergänzen.
• Sandwiches sollten unmittelbar vor dem Servieren zu Hause zubereitet werden. Sandwiches sind ein Gericht, dessen Lagerung die Geschmackseigenschaften nicht verbessert, sondern im Gegenteil verschlechtert. Außerdem kann das Design „schweben“.
• Sandwiches können mit Saucen, Kräutern und anderen Lebensmitteln, einschließlich geschnitztem Gemüse und Obst, dekoriert werden.

Hier finden Sie vielleicht alle grundlegenden Geheimnisse, um zu Hause köstliche Sandwiches zuzubereiten. Alle anderen Tricks werden in den jeweiligen Schritt-für-Schritt-Foto-Rezepten in diesem Abschnitt der Website beschrieben.

Schöne festliche Peitsche belegte Brötchen

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Leckere und nahrhafte Snacks als heiße Sandwiches finden Sie einfach nicht. Sie kochen sehr schnell und stillen ihren Appetit. Tatsächlich sind warme Sandwiches unser modernes Fast Food für Zuhause, aber gleichzeitig sind sie viel nützlicher als diejenigen, die in Restaurants verkauft werden. Aus allen im Kühlschrank befindlichen Zutaten können warme Sandwiches zubereitet werden. In diesem Rezept bereiten wir köstliche und knusprige Brötchen mit Spinat und Käse zu.

Ein Sandwich ist eine einfache und brillante Kreation der kulinarischen Fantasie. Ein Klassiker des Genres ist ein Sandwich mit Butterbrot. Dieses ausgewogene Gericht enthält nicht nur Proteine, Fette und Kohlenhydrate, sondern auch wichtige Vitamine und Mineralien. Butter und Brot - perfekt kombiniert mit verschiedenen Produkten, die ein weites Feld kreativer kulinarischer Experimente bieten. Daher ist es nicht verwunderlich, dass dekoration von Sandwiches   ist eine ganze Kunst. Und wir werden uns heute mit den Grundlagen vertraut machen.

Brötchen machen: klassisch

Sie können köstliche und schöne Sandwiches sowohl für das alltägliche Menü als auch für das festliche Festmahl zubereiten. Mit genügend Fingerspitzengefühl können Sie einen schicken Festtisch ganz einfach nur aus Sandwiches zusammenstellen. Aber zuerst müssen Sie die grundlegenden Fähigkeiten und Techniken beherrschen sandwiches machen.

Beginnen wir mit der Ausführung der klassischen Version von Brot und Butter. Für ein schönes Design benötigen Sie ein spezielles Messer mit einer gewellten Klinge. Mit einem solchen Messer machen Sie schnell und einfach süße Locken aus weicher Butter. Dann müssen sie auf ein Brot oder einen Toast gelegt und mit einem Zweig frischer Kräuter, einer kleinen Prise schwarzem Pfeffer oder Paprika garniert werden. Die klassische Version ist fertig.

Wenn Sie Butter nicht essen oder nicht mögen, können Sie sie als hervorragenden Ersatz verwenden - jeden Frischkäse wie Mascarpone oder Ricotta. Sie können diese neutralen und zarten Käsesorten wie jeden fettarmen Hüttenkäse herstellen, die Grundlage für selbst die komplexesten Sandwiches, indem Sie sie mit Kräutern, süßen und scharfen Saucen mischen.

Sandwiches mit Fisch und Kaviar zubereiten

Seit Jahrzehnten sind Sandwiches mit Kaviar und Fisch ein Klassiker für jedes russische Fest. Sie sind nur sehr lecker, aber auch sehr nahrhaft, weil Fisch und Kaviar sind die reichsten Quellen für gesunde Vitamine und Mineralien. Würdig dekoration von Sandwiches   mit diesen zutaten braucht man einen ausgefallenen flug und ein gewisses geschick.

Sie können vorsichtig Kreise, Dreiecke oder Sterne aus dem Brot herausschneiden, roten Kaviar mit frischen Kräutern, Oliven oder Oliven schlagen und schwarzen Kaviar mit dünnen Zitronenscheiben oder frischer Gurke. Öl, durch Ricotta, Mozzarella oder Mascarpone ersetzen. Nicht mischen, sondern auf einem Stück Brotkaviar verschiedener Sorten mischen: rot und schwarz. Überraschen Sie Ihre Gäste mit einer Vielzahl verschiedener Sandwiches - so ein festlicher Tisch sieht luxuriöser aus.

Wenn Sie eine große Anzahl von Gästen für das festliche Fest erwarten, und es gibt wenige Fische oder Kaviar, dann können Sie diese köstlichen Produkte nicht die Hauptzutaten machen, sondern nur eine Verzierung für Ihre Sandwiches.

Machen Sie Sandwiches mit frischem Gemüse und Kräutern und dekorieren Sie sie mit Garnelen, Fischstücken, improvisierten Rosen oder Kaviar. Sie können sich keine Sorgen machen, vor einem ähnlichen Hintergrund wird der Geschmack von Meeresspezialitäten nur heller sein.

Auch aus rotem Fisch und Kaviar können Sie auf einfache Weise spektakuläre Urlaubssandwiches ohne Brotboden zubereiten und diese durch Tomatenscheiben, Gurken, Radieschen, Avocados oder dichte Salatblätter ersetzen.

Spektakuläre Sandwiches können aus einem wunderschönen „dichten“ Hering mit Perlmuttrücken hergestellt werden, indem sie mit zuvor in dünne Scheiben geschnittenen Gurken, Frischkäse, Dill, roten und grünen Zwiebeln kombiniert werden. All dies muss auf Stücken von Schwarzbrot ausgelegt werden und die perfekte Vorspeise ist fertig.

Bei Sprotten und anderen Fischkonserven ist dies bei weitem nicht die beste Option für sandwiches machen Aber auch aus ihnen können Sie auf Wunsch wunderschöne Sandwiches „zaubern“ und sie mit frischen Kräutern - Miniatur-Kresse, Rucola oder Petersilie - ergänzen. Es wird nicht empfohlen, Sauries in Dosen, rosa Lachs und Thunfisch auf der Basis von Stücken anzulegen. Dies trägt nicht zur Ästhetik Ihres Snacks bei. Es ist besser, sie mit einer Gabel zu zerdrücken und als Füllung für Sandwiches mit Gemüse zu verwenden.

Sandwiches mit Fleischprodukten zubereiten

Wenn Sie ein Fleischliebhaber sind, dann sind Fleischbrötchen genau das, was Sie brauchen. Ihnen stehen verschiedene Fleischspezialitäten zur Verfügung - Karbonat, Speck, Schinken, Marmelade, geräucherte Wurst, Schinken und viele andere köstliche Fleischspezialitäten. Sehr oft werden sie in dünnen Scheiben verkauft und es ist sehr praktisch, verschiedene Dekorationen für Sandwiches daraus zu machen.

Zum Beispiel können Sie ein „Band“ Speck im Zick-Zack legen, indem Sie Zutaten wie Oliven, Oliven, sonnengetrocknete Tomaten, getrocknete Preiselbeeren und Früchte frischer Feigen darauf legen. Vergessen Sie nicht, Ihre Kreation mit Blauschimmelkäse zu ergänzen - dies macht ein einfaches Sandwich zu einem raffinierten und originellen Snack.

Machen Sie dasselbe mit Pasten in Sandwiches, denn zarte Pasten müssen mit frischen Kräutern, Oliven, verschiedenen Gemüsen, Kapern oder sauer schmeckenden Beeren „begleitet“ werden. Ein Hinweis auf Originalität in sandwiches machen mit Pastete bringt Granatapfelsauce, dicke Marmelade aus Pflaumen oder Orangenschale.

Andere Sandwich-Designoptionen

Ein einfaches, aber originelles Sandwich zum Frühstück kann mit den gängigsten Lebensmitteln wie Brot und Eiern zubereitet werden. Schneiden Sie vorsichtig ein Stück Brot hinein, am besten mit einem Ausstecher, einem Herz, gießen Sie ein Ei hinein und braten Sie es auf einer oder zwei Seiten.

Und wenn Sie Käse, Schinken, Speck, Gemüse dazugeben und Ihre Sandwiches in den Ofen stellen, erhalten Sie ein köstliches und zufriedenstellendes Frühstück. Und für die Schönheit können Sie diese Vorspeise mit fein gehackten frischen Kräutern bestreuen.

Auch großformatige Sandwiches, die die Rolle eines eigenständigen Gerichts spielen, können wirkungsvoll dekoriert werden. Verwenden Sie das Thema der gleichen Techniken wie bei der Zubereitung von Salaten: Verwenden Sie für die Dekoration die schönsten Zutaten.

Für sandwiches machen   Große Blätter von frischem Salat, verschiedene Sorten von Wurst, Fleisch und Käse sind perfekt. Sie können für diese Zwecke auch Pilze, Eier, junge Radieschen, Kirschtomaten und lila Basilikum verwenden.

Wenn Sie große Sandwiches zubereiten möchten, verwenden Sie die klassischen Rezepte für verschiedene Salate - und Sie werden nicht verlieren. Für ein Caprese-Sandwich, Mozzarella, Tomaten, Basilikum und Olivenöl. Verwenden Sie für die griechische Version Feta-Käse, Gurken, Tomaten und süße Zwiebeln.

Salat auf der Basis von "a la Caesar" kann leicht in ein wunderbares Sandwich verwandelt werden, indem gekochtes Huhn, Eier, Käse und grüne Salatblätter genommen werden. Und Liebhaber der georgischen Küche werden das Auberginensandwich mit Walnüssen zu schätzen wissen.

Für sandwiches machen   Guter Geschmack und eine große Auswahl an frischen Produkten sind gefragt. Und haben Sie keine Angst, Ihre Fantasie zu zeigen - und dann Ihre kleinen kulinarischen Kreationen, die nicht nur lecker, sondern auch sehr schön sind und sich als würdige Dekoration für jeden festlichen Tisch eignen.

07. Mai 2017 550

Sandwiches sind der beliebteste Snack im Alltag. Dieses Gericht kann jedoch sehr festlich sein. Schauen wir uns die Rezepte für Sandwiches auf dem Feiertagstisch an. Hier sind einige großartige Tischideen mit schrittweisen Anleitungen, mit denen Sie in weniger als einer halben Stunde ein exzellentes Gericht zubereiten können.

Smorgas

Essentielle Zutaten:

• toastbrot - 15-20 Stück;
• roter Fisch - 150 g;
• thunfischscheiben in Dosen - 150 g;
• frischkäse - 150 g;
• Provenzalisch - 5 EL;
• gurke - 2 Stk .;
• gewürze - Chili und Paprika;
• süße Paprika - 1 Stck .;
• dill, Petersilie - 2-3 Zweige;
• kirschtomaten - 150 g.

Zeitaufwand: eine halbe Stunde.

Die Anzahl der Kilokalorien: 190 kcal pro 100 g.

• brotkrusten schneiden;
• legen Sie das Brot in die Form eines Rechtecks \u200b\u200bund fetten Sie die Oberfläche mit Mayonnaise ein.
• dosenthunfisch mit Mayonnaise und schwarzem Pfeffer mischen, nach dem Abtropfen der Butter die Sahne auf das Brot geben;
• die nächste Schicht ist Brot;
• frischkäse mit Paprika und Chilipfeffer (nach Belieben) auf dem Brot verteilen;
• gurke in dünne Scheiben schneiden und Käse auflegen, mit Mayonnaise einfetten;
• wieder eine Schicht Brot mit Dillkäse einfetten;
• den roten Fisch in Streifen schneiden, einen Teil für die Dekoration des Kuchens und einen Teil für die nächste Schicht belassen.
• bedecke den Fisch mit Brot, bedecke die Seiten mit Mayonnaise und die Oberseite des Sandwichs;
• verwenden Sie zur Dekoration Paprika in verschiedenen Farben, Gurke, Gemüse.

Tintenfisch-Sandwiches

Essentielle Zutaten:

• weißbrot oder Laib - mehrere Scheiben;
• hühnerei - 2 Stk .;
• in Dosen oder eingelegter Tintenfisch allein - 150 g;
• gewürze (italienische Kräuter, Meersalz mit Zusatzstoffen) - nach Geschmack;
• grüne Äpfel, "Sinap" oder "Granny Smith" - 2 Stk .;
• olivenöl - 5 EL;
• zitrone oder Limette - 2 Stk .;
• feta-Käse - 100 g;
• dill und Frühlingszwiebeln - 2-3 Zweige;
• oliven - für die Dekoration.

Zeitaufwand: 20 Minuten.

Die Anzahl der Kilokalorien: 170 kcal pro 100 g.

Beschreibung der Vorbereitungsstufen:

• den Tintenfisch vormarinieren, dazu am Vortag kochen, in Streifen schneiden, Öl und Zitronensaft einfüllen, Gewürze hinzufügen.
• den Laib in Öl anbraten, mit Gewürzen erhitzen und mit Feta-Käse einfetten.
• kochen Sie das Ei in der Tasche für ungefähr drei Minuten;
• brot mit einem Apfel belegen, in dünne Scheiben schneiden;
• verteile den Tintenfisch auf dem Apfel;
• das Sandwich mit Oliven und Kräutern dekorieren.
• legen Sie das Ei auf ein Sandwich und schneiden Sie es, damit das Eigelb herausfließt.

Dakos

Essentielle Zutaten:

• vollkornbrötchen mit Samen - 2 Stk .;
• tomaten - 150 g;
• oliven - 50 g;
• feta-Käse - 150 g;
• zwiebeln -1 Stk .;
• olivenöl - 3 EL;
• oregano und andere Kräuter - optional.

Zeitaufwand: 20 Minuten.

Die Anzahl der Kilokalorien: 200 kcal.

Beschreibung der Vorbereitungsstufen:

• schneiden Sie die groben Brötchen in zwei Teile und trocknen Sie die Cracker im Ofen. Fügen Sie dann Wasser hinzu, um den Kern des Crackers zu erweichen.
• gieße viel Brot mit Olivenöl;
• die Tomate schälen und raspeln, die Cracker aufsetzen;
• Fetu zerkleinern und auf eine Tomate legen;
• oliven hacken, belegte Brötchen damit garnieren;
• gewürze und Kräuter hinzufügen.

Skagen

Essentielle Zutaten:

• weißbrot (vorzugsweise Baguette oder Brötchen) - 1 Packung;
• große Garnelen - 50 g;
• dill - 3 Zweige;
• heringskaviar - 50 g;
• butter - 50 g;
• senf, gemahlener Pfeffer - nach Geschmack;
• Provenzalisch - 2 EL;
• zitrone oder Limette - 1 Stck.

Zeitaufwand: 25 min.

Die Anzahl der Kilokalorien: 300 kcal pro 100 g.

Beschreibung der Vorbereitungsstufen:

• braten Sie die Garnelen, indem Sie sie besonders groß in Stücke schneiden.
• das Brot im Toaster oder in Butter anbraten.
• garnelenmischung mit Mayonnaise, Senf und gehacktem Dill, Pfeffer;
• die Füllung auf das Brötchen legen, mit Gemüse und Heringskaviar dekorieren und mit Zitronensaft bestreuen.

Crostini mit Krebsfleisch

Essentielle Zutaten:

• krabbenfleisch - 250 g;
• zitrone oder Limette - 1 Stück;
• kirschtomaten - 10-15 Stück;
• junge Grüns, Rucola - 50 g;
• olivenöl - 3 EL;
• französisches Brot - 1 Stück;
• gewürze - optional.

Zeitaufwand: 20 Minuten.

Anzahl der Kilokalorien: 300 pro 100 g.

Beschreibung der Vorbereitungsstufen:

• die Tomaten in zwei Hälften schneiden, die Kerne schälen und fein hacken.
• die Zitronenschale entfernen, den Saft schälen und auspressen.
• drei oder vier Rucola-Zweige sehr fein hacken;
• krabbenfleisch mahlen, dazu 1 EL. Olivenöl, ebenso viel Zitronensaft, Zitronenschale, Gewürze;
• ein Baguette schneiden, auf Pergament legen und mit Olivenöl beträufeln, 2-3 Minuten im Ofen ruhen lassen, bis sich eine schöne Kruste bildet;
• verurteilen Sie die Crostini und legen Sie die Füllung auf sie;
• es wird empfohlen, diese Gourmet-Vorspeise mit Weißwein zu servieren.

Sandwich Rezept für Sprotten und koreanische Karotten

Essentielle Zutaten:

• "Koreanische" Karotte - 50 g;
• weißbrot für Toast oder Brot - 200 g;
• sprotten oder Sprotten in Öl - 150 g;
• hühnerei - 2 Stk .;
• dosen- oder Salzgurken - 100 g;
• hartkäse - 80 g;
• knoblauch - 3 Zinken;
• olivenöl - 2 EL;
• "Provencal" - 3-4 EL;
• gewürze - optional.

Zeitaufwand: 30 Minuten.

Die Anzahl der Kilokalorien: 300 kcal.

Beschreibung der Phasen der Zubereitung von Snacks auf dem festlichen Tisch:

• die Pfanne erhitzen, Pflanzenöl einfüllen, Brotscheiben hineinlegen und von beiden Seiten anbraten.
• legen Sie das gebratene Brot auf Papier, um überschüssiges Fett zu entfernen.
• salz, Pfeffercroutons und raspeln sie mit Knoblauch;
• sprotten öffnen, Öl abtropfen lassen;
• gurken in dünne Scheiben schneiden;
• das Ei kochen und schälen, in zwei Hälften schneiden, mit Sprotten kneten und Mayonnaise hinzufügen.
• reibe den Käse;
• legen Sie zuerst eine Gurke und dann eine Mischung aus Eiern und Sprotte auf das Brot.
• mit Käse bestreuen und eine halbe Minute bei maximaler Leistung in die Mikrowelle stellen, damit er schmilzt.

Sandwiches mit Sprotten und Avocado

Essentielle Zutaten:

• ein halbes Brot oder mehrere Scheiben Toastbrot;
• große Avocado - 1 Stück;
• weinessig - 1 EL;
• frische Petersilie - 1 Zweig;
• zitronensaft und Zitronenschale - 1 Stk .;
• sprotten oder Sprotten in Öl - 1 Dose;
• knoblauch - 1 Kopf;
• gewürze - optional.

Zeitaufwand: 20 Minuten.

Die Anzahl der Kilokalorien: 250 kcal.

Beschreibung der Vorbereitungsstufen:

• petersilie fein hacken;
• entfernen Sie die Schale von der Zitrone, pressen Sie den Saft;
• die Sprotten in eine Schüssel geben, mit Petersilie, Weinsauce und Zitronenschale bestreuen, den Geschmack mischen lassen.
• die Avocado schälen, halbieren und den Stein mit einem Löffel entfernen, in Würfel schneiden;
• knoblauch schälen und durch die Knoblauchpresse geben;
• zerdrücken Sie die Avocado mit einer Gabel, fügen Sie Zitronensaft, Salz, Pfeffer der Masse hinzu;
• toasten Sie das Brot im Toaster oder in Butter.
• geben Sie Avocadopaste auf den Toast und Sprotten darauf.

Damensandwiches mit Fischkonserven

Essentielle Zutaten:

• sprotten in Dosen oder Sprotten - 1 Dose;
• sonnenblumenöl - 4 EL;
• knoblauch - 1 Kopf;
• Provenzalisch - 50 g;
• brot oder Toastbrot - 200 g;
• paprika - 3 stück verschiedene Farben;
• petersilie - 2 Zweige.

Müssen Sie Zeit verbringen - 20 Minuten.

Beschreibung der Vorbereitungsstufen:

• die Pfanne erhitzen, das Brot von beiden Seiten in Pflanzenöl anbraten.
• croutons mit Knoblauch raspeln;
• brot mit Mayonnaise einfetten;
• wähle "elegante" Sprotten aus dem Glas - das sind die Beine.
• aus Paprika geschnittene süße Röcke und Schuhe (Stiefel) vorsichtig auf Brot über Sprotte legen;
• alles mit Petersilie dekorieren.

Gestreifte Vorspeise

Essentielle Zutaten:

• brot aus grobem mehl oder schwarz - 250 g;
• hüttenkäse - 200 g;
• ruccola, Frühlingszwiebel, Dill - 1 Bund;
• forelle oder Lachs, gesalzener Fisch - 100 g.

Zeitaufwand: 20 Minuten.

Die Anzahl der Kilokalorien: 170 kcal.

Beschreibung der Vorbereitungsstufen:

• fetten Sie das Brot (je frischer, desto besser) auf beiden Seiten mit Quark ein.
• das Gemüse waschen, fein hacken, Brot damit bestreuen;
• verbinde die entstandenen Scheiben und schneide sie in Quadrate.
• die entstandenen Rohlinge in die Schüssel geben und Forellen- oder Lachsscheiben darauf legen.

Kiwi Sandwiches Rezept

Essentielle Zutaten:

• brot - 1 Stück;
• russischer Käse - 100 g;
• krabbenstäbchen - 6 Stk .;
• kiwi - 6-7 Stück;
• knoblauch - 1 Kopf;
• Provenzalisch - 4 EL

Zeitaufwand: eine halbe Stunde.

Die Anzahl der Kilokalorien: 190 kcal.

Beschreibung der Vorbereitungsstufen:

• reibe den Käse;
• krabbenstangen auftauen und auch raspeln;
• mischen Sie Käse mit Stäbchen, fügen Sie ein paar Knoblauchzehen hinzu, die mit Knoblauchpressen zerkleinert wurden.
• mayonnaise hinzufügen und gut mischen;
• schneiden Sie das Brot in dünne Stücke (Dicke - nicht mehr als 1 cm). Falls gewünscht, können Sie das Brot zum Beispiel mit einem Ausstecher schneiden.
• lege die Füllung auf das Brot.
• kiwi waschen, putzen und mit belegten Brötchen dekorieren.

Hawaiianer

Essentielle Zutaten:

• toastbrot - 1 Packung;
• eingemachte Ananasringe - 1 Dose;
• schnittkäse - 1 Packung;
• rinderschinken - 100 g;
• butter - 30 g.

Zeitaufwand: 20 min.

Die Anzahl der Kilokalorien: 220 kcal pro 100 g.

Beschreibung der Vorbereitungsstufen:

• das Brot im Toaster oder in einer Pfanne mit Butter anbraten.
• die Toasts mit Butter einfetten.
• den Schinken sehr fein hacken und die Kreise in Dreiecke falten, auf das Brot legen;
• lege die Ananasscheiben auf den Schinken und dann den Käse für den Toast.
• legen Sie jedes fertige Sandwich ein oder zwei Minuten lang mit maximaler Leistung in die Mikrowelle. Einfache und leckere Sandwiches stehen für den festlichen Tisch bereit.

Klassische italienische Bruschetta

Essentielle Zutaten:

• brot oder Toastbrot - 1 Brot;
• kirschtomaten - 200 g;
• mozzarella-Käse - 100 g;
• knoblauch - 2 Nelken;
• butter - 100 g;
• pflanzenöl (vorzugsweise Olivenöl) - 4 EL;
• weinessig - 2 EL;
• gewürze - optional.

Zeitaufwand: 30 Minuten.

Die Anzahl der Kilokalorien: 250 kcal pro 100 g.

Schritt für Schritt Rezept:

Also, Sandwiches - das ist kein langweiliger Snack, bestehend aus Brot und Wurst. Sie sind originell, vielfältig, einfach zuzubereiten und vielseitig - sie können sowohl bei der Ankunft der Gäste serviert werden als auch an einem Arbeitstag einen gesunden Snack zubereiten.

Urlaubsoptionen zeichnen sich dadurch aus, dass die Zutaten für solche Gerichte exquisit sind und die Geschmackskombination so ungewöhnlich ist, dass Sandwiches für den festlichen Tisch durchaus als Meisterwerke der Haute Cuisine gelten können.

13.11.2012 ,

Ohne Sandwiches gibt es kein festliches Fest. Dabei spielt es keine Rolle, ob Sie Sandwiches für das neue Jahr oder Sandwiches für Ihren Geburtstag zubereiten. Aber wie auch immer, bei Sandwiches auf dem festlichen Tisch werden sie aus traditionellen Zutaten zubereitet, und Hausfrauen bevorzugen es, die bewährten Rezepte von Sandwiches zu verwenden.

Fans von heißen Sandwiches werden sicherlich die Auswahl genießen, wo Sie auch die Ideen von Urlaubssandwiches ausspionieren können.

Und wenn Sie sich ein wenig vom traditionellen Fest zurückziehen und sich verabreden wollen, dann begrüßen wir Sie, wenn Sie mit abschneiden. Für Ihre Bequemlichkeit habe ich alle Sandwiches auf dem Feiertagstisch auf einer separaten Seite gesammelt. Vergessen Sie deshalb nicht, die Seite mit einem Lesezeichen zu versehen!

Sandwiches mit Thunfisch, Ei und Gurke in Dosen

Wenn Sie eine einfache, preisgünstige Vorspeisenoption benötigen, dann ist das Rezept für günstige Sandwiches für einen festlichen Tisch mit Thunfisch genau das Richtige für Sie. Trotz der Tatsache, dass dieses Gericht schnell und einfach zubereitet wird, und für seine Ausführung benötigen Sie recht erschwingliche Zutaten. Suchen Sie nach solchen Sandwiches mit Thunfischkonserven und das Ei mit der Gurke wird hell und appetitlich sein. Siehe Rezept mit Schritt für Schritt Fotos

Sandwiche mit Sprotten auf der festlichen Tabelle mit in Essig eingelegter Gurke

Wie man auf dem festlichen Tisch Sandwiches mit Sprotten und Gurken kocht (das Rezept mit dem Foto Schritt für Schritt), sieht man.

Sandwiches mit rotem Fisch und Zitrone

Wie man auf dem festlichen Tisch Sandwiches mit rotem Fisch und Zitrone kocht (Rezept mit Fotos Schritt für Schritt), schrieb ich.

Sandwiches mit Dorschleber

Wie man leckere Sandwiches auf einem festlichen Tisch mit Dorschleber kocht, schrieb ich.

Sandwiches mit rotem Kaviar und Käse

Ein Rezept für Sandwiches mit rotem Kaviar und Käse, sehen Sie.

Sandwiches mit rotem Fisch und Käse und Sauerrahmpaste

Sie können sehen, wie man köstliche Sandwiches mit rotem Fisch und Käse und saurer Sahne Nudeln kocht.

Feiertagssandwiche mit Marienkäferkaviar

  Zutaten

• weißbrot
• roter Kaviar
• butter
• kirschtomaten
• entsteinte schwarze Oliven
• blattsalat
• dosenerbsen

Kochen:

Das Brot in Portionen schneiden und mit Butter bestreichen. Die Hälfte des Sandwichs mit rotem Kaviar bestreichen und die zweite Hälfte mit einem Blatt grünem Salat bedecken. Auf jedes Sandwich streichen wir die Hälfte der Kirschtomate, machen aus der Hälfte der Olive einen Kopf und setzen die Augen eines Marienkäfers mit Mayonnaise.

Aus fein gehackten Oliven machen wir Punkte auf Marienkäfern und aus den in Streifen geschnittenen Oliven spreizen wir die Beine. Wir dekorieren die Sandwiches mit grünen Erbsen aus der Dose.

Sandwiches auf einem festlichen Tisch mit rotem Kaviar auf Crackern

Zutaten

• Ungesüßte Cracker (groß)
• Butter
• Roter Kaviar
• Schnittlauch
• Schwarze Oliven, entsteint

Kochen:

Wir knacken die Cracker mit Butter. Zwiebeln und Oliven fein hacken. Verteilen Sie den Kaviar, die Zwiebel und die Oliven diagonal auf den Crackern, wie auf dem Foto gezeigt.

Holiday Sandwiches mit Hering und Frischkäse

Zutaten

• 200 g Salzhering,
• 2 Schmelzkäse
• 50 g gekochte Möhren,
• 50 g Butter (fest)
• weißbrot

Kochen:

Alle Zutaten fein hacken, in eine Schüssel geben und zum Abkühlen im Kühlschrank aufbewahren.

Nehmen Sie die gekühlte Vorspeise aus dem Kühlschrank, mischen Sie sie leicht, damit genau die Stücke der Snack-Zutaten herausragen.

Eine solche Vorspeise kann auf gewöhnliche Brotstücke gelegt, in Törtchen gefüllt oder aus Blätterteig geschlagen werden. Zum Servieren mit Kräutern garnieren.

Urlaubssandwiches mit Kaviar "Neujahrspilze"

Für den Neujahrstisch!

Schneiden Sie die Pilze mit Kochformen aus dem Laib.

Mit Frischkäse bestreichen.

Verteile einen Hut auf dem Kaviar.

Das Bein mit Mohn bestreuen.

Mit Gemüse garnieren.

Sandwiches auf einem festlichen Tisch mit Sprotten und Gemüse

Zutaten

• sprotten in Öl
• schwarzbrot
• tomaten
• gurken
• mayonnaise
• pflanzenfett
• dillgrün
• knoblauch

Kochen:

Das Brot in Pflanzenöl anbraten.

Wenn das Brot abgekühlt ist, mit Knoblauch reiben und mit Mayonnaise bestreichen

Legen Sie 1-2 Sprotten und Gurkenscheiben auf jedes Sandwich.

Wir legen Tomatenringe darauf und dekorieren sie mit Dillzweigen.

Zutaten

• leicht gesalzener Lachs oder Forelle
• laib
• butter
• entsteinte grüne Oliven

Kochen:

Das Brot in Portionen schneiden und mit Butter bestreichen.

Legen Sie ein paar Fischstücke mit einer „Rose“ und Olivenringen darauf, wie auf dem Foto gezeigt.

Sandwiches mit rotem Fisch "Marienkäfer"

  Zutaten

• weißbrot
• butter
• kirschtomaten
• leicht gesalzener Lachs oder Forelle
• entsteinte schwarze Oliven
• mayonnaise
• petersilie
  

Kochen:

Weißbrot in Portionen schneiden und mit Butter bestreichen.

Legen Sie ein Stück Fisch darauf.

Tomaten nehmen, halbieren.

Jede Hälfte ist nicht vollständig geschnitten, so dass die Flügel eines Marienkäfers erhalten werden.

Machen Sie einen Marienkäferkopf mit einer Olivenhälfte.

Stellen Sie mit fein gehackten Olivenstücken und mit Mayonnaise-Tropfen Augen für einen Marienkäfer her. Setzen Sie Marienkäfer auf roten Fisch und dekorieren Sie mit einem Zweig Petersilie!

  Zutaten

• weißbrot
• mayonnaise
• knoblauch
• aubergine
• tomaten
• petersilie

Kochen:

Trocknen Sie das Brot im Ofen oder in einer Pfanne.

Wenn das Brot abgekühlt ist, mit Knoblauch raspeln.

Die Aubergine in Ringe schneiden und in Pflanzenöl zart anbraten.

Das Brot mit Mayonnaise bestreichen, einen Kreis aus Auberginen und Tomaten darauf legen.

Sandwiches mit Petersilienzweigen garnieren.

Zutaten

• laib
• sprotten in Öl
• mayonnaise
• tomaten
• gurken
• gekochte Eier
• knoblauch

Kochen:

Den Laib in Portionen schneiden und in Pflanzenöl goldbraun braten.

Den gebratenen Laib mit Knoblauch reiben und mit Mayonnaise bestreichen.

Legen Sie die Sandwiches Sprotten, Gurkenscheiben, Tomaten und einen Kreis von Eiern auf.

Sandwiches mit Sprotten auf Salat servieren.

  Zutaten

• schwarzes Toastbrot
• frischkäse Philadelphia oder Buko
• leicht gesalzener Lachs
• salatblätter

Kochen:

Das Brot in Portionen schneiden und mit Frischkäse bestreichen.

Legen Sie einen Salat und ein Stück Fisch darauf.

  Zutaten

• schwarzes Toastbrot
• sprottenfilet
• roter Kaviar
• gekochte Karotten
• gekochte rote Beete
• rote Zwiebel
• mayonnaise
• petersilie

Kochen:

Das Brot im Ofen trocknen und, wenn es abgekühlt ist, mit Mayonnaise bestreichen.

Verteilen Sie zuerst die Rüben- und Karottenstücke auf dem Brot.

Dann das Sprottenfilet und den roten Kaviar dazugeben.

Die Sandwiches mit halben Ringen roter Zwiebeln und Petersilie garnieren.

  Zutaten

• laib
• schwarzer Kaviar
• senfbutter
• gekochtes Ei
• petersilie

Kochen:

Das Brot in Portionen schneiden.

Mischen Sie die Butter mit Senf im Verhältnis 1: 1.

Brot mit Butter bestreichen, Kaviar dazugeben.

Top mit Senföl, einem Kreis von Eiern und einem Zweig Petersilie.

  Zutaten

• laib
• roter Kaviar
• butter
• zitronenschwarze Oliven
• petersilie

Kochen:

Den Laib in Portionen schneiden und mit Butter bestreichen.

Kaviar und Eikreis darauf legen.

Die Sandwiches mit schwarzen Oliven, einer Zitronenscheibe und Petersilie garnieren.

  Zutaten

• laib
• sardine in Öl
• hartkäse
• tomaten
• schnittlauch

Kochen:

Das Brot in Portionen schneiden und in Pflanzenöl anbraten.

Lassen Sie das Öl von den Sardinen ab und zerdrücken Sie die Konserven mit einer Gabel.

Auf jedes Stück gebratenes Brot Konserven geben.

Tomatenbecher darauf legen, mit geriebenem Käse und fein gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen.

  Zutaten

• sprotten in Öl
• schwarzbrot
• butter
• frische Gurke
• schnittlauch

Kochen:

Das Brot in Stücke schneiden und im Backofen oder im Toaster trocknen.

Jedes Stück mit Butter bestreichen und einen Gurkenkreis darauf legen.

Legen Sie zwei Fische auf die Gurke, nachdem Sie zuvor ihre Schwänze entfernt haben.

Sie werden heute niemanden mit gewöhnlichen Sandwiches überraschen. Das Zubereiten von Sandwiches für den festlichen Tisch ist jedoch nicht einfach. Und Sie müssen sich nicht einmal fragen, warum Sie köstliche Sandwiches auf dem festlichen Tisch brauchen.

Immerhin ist dies ein großartiger Snack für einen Buffettisch, zum Feiern eines Geburtstages mit Ihrer Familie, für Aperitifs und für jeden Kinderurlaub. Zum Glück hat unsere moderne Küche zu jeder Feier interessante Sandwiches auf den festlichen Tisch gebracht. Aber wie auch immer, es sind so bunte Sandwiches auf dem festlichen Tisch, von denen Sie Fotos sehen, dass sie mit nur einem hellen Auftritt eine festliche Stimmung für jeden Gast schaffen und die Seele erfreuen.

Alles Geniale ist einfach. Dieser Satz bezieht sich übrigens auf eine Vorspeise wie Snack-Riegel oder einfache Sandwiches auf dem festlichen Tisch. Natürlich ist heute kein Bankett oder Jubiläum ohne Hauptgericht komplett. Schnelle Sandwiches auf dem festlichen Tisch können der Gastgeberin jedoch jederzeit helfen, da sie für ihre Zubereitung ein Minimum an Zeit, Mühe und sogar Geld benötigt. Und auch ein Snack auf den festlichen Tischsandwiches - ein echter Lebensretter für die Gastgeberin zu einer Zeit, als die Gäste unerwartet eintrafen und Sie noch keine Zeit hatten, das Gericht zuzubereiten. Jede Hausfrau bietet ihnen gerne neue schöne Sandwiches für den festlichen Tisch an, die sie selbst nach Belieben erfindet. Was auch immer Teil dieses schnellen Snacks ist, Würstchen, Sprotten, anderer Fisch, Käse, Gemüse oder Obst, es ist Brot oder Brötchen, das der Hauptbestandteil in jedem Rezept bleibt.

So eine leckere Vorspeise, wie Sandwiches auf dem festlichen Tisch, bieten die verschiedensten Rezepte. In diesem Fall ist das Wichtigste nicht, was Sie für schicke oder unkomplizierte Sandwiches für den Feiertagstisch machen, sondern wie Sie Ihre intensive Fantasie und Vorstellungskraft in ihrem Design zeigen. Aber wie will doch jede Gastgeberin ihr Können zeigen und ihre Verwandten, Freunde und Nahestehenden überraschen?

Kochen von Sandwiches auf dem festlichen Tisch

Das Kochen kennt viele Rezepte für die Zubereitung von Snacksandwiches am festlichen Tisch. Auf jeden Fall hängt alles von Ihrer Vorstellungskraft, Ihrem Einfallsreichtum und Ihrem Geschmack ab, ob Sie kalte Sandwiches auf den festlichen Tisch legen oder Sandwiches zum Servieren des Abendtisches auf den festlichen Tisch legen. Daher bereiten wir Sandwiches für den festlichen Tisch nach einer der unten aufgeführten Optionen vor.

Kochen von Canapesandwichen auf einer festlichen Tabelle

Canapé ist einer der wunderbarsten Snacks, die der Mensch erfunden hat. Zu jeder Feier ist ein Canapé-Bankett der Snack Nummer eins. Beim Servieren von Sandwiches sind Häppchen auf dem festlichen Tisch nicht nur eine unvergleichliche, universelle Dekoration, sondern genießen als leichtestes und originellstes dekoriertes Gericht auch unbegrenzten Erfolg. Canapes-Sandwiches am Spieß oder am Zahnstocher können aus verschiedenen Zutaten hergestellt werden: aus Schinken, Schinken, Obst, Käse und Gemüse mit Kräutern.

Darüber hinaus können all diese Produkte beliebig kombiniert und zu Meisterwerken verarbeitet werden - ungewöhnliche Sandwiches für den Feiertagstisch mit Zahnstochern und besser am Spieß, zum Beispiel mit Obst, Oliven oder ohne, mit Gemüse, oder Sie können nur Fleisch zubereiten. Im Allgemeinen liegt Ihre Fantasie ganz bei Ihnen und ist grenzenlos. Wir schlagen vor, dass Sie selbst beschließen, solche Canapé-Sandwiches mit Schinken, Hartkäse und Gemüse auf dem festlichen Tisch zuzubereiten.

Zutaten

• hartkäse
• frische Gurke
• schinken
• rote Tomate
• schwarze Oliven
• oliven
• spieße oder Zahnstocher.

Rezept:

Kochen von Sandwiches auf dem festlichen Tisch. Als Grundlage für Canapes sind jeder Schinken und exzellenter holländischer oder russischer Hartkäse perfekt (Sie können jeden Käse verwenden, aber er muss hart sein, da dieser Käse seine Form perfekt beibehält). Der Käse wird in identische Würfel geschnitten.

Das Schneiden von Schinken ist der nächste Schritt. Damit die Häppchen schön aussehen, muss der Schinken wie Käse geschnitten werden. Gewaschen und getrocknet auf einem Teller Gurke in Form von Quadraten, Scheiben geschnitten. Wenn die Quadrate für Sie nicht funktionieren - es ist in Ordnung, Rechtecke tun. Für solche Häppchen ist es besser, feste und fleischige Tomaten zu nehmen, damit sie beim Schneiden nicht verstreuen, sondern ihre Form behalten.

Alles was du für die Häppchen brauchst, hast du gehackt. Die letzte Phase ist das Zusammenstellen von Sandwiches. Käse ist am Spieß aufgereiht, darüber liegt Schinken. Sie können Tomaten auf Käse auffädeln und Schinken separat auf Spieße auffädeln, und eine Gurke wird auf den Schinken passen. Die letzten Produkte auf einem Spieß sind aufgereihte Oliven und Oliven. Zeigen Sie im Allgemeinen Ihre Fantasie, indem Sie alle von uns angebotenen Zutaten nach Ihrem Geschmack gruppieren.

Nun, Häppchen - leichte Brötchen auf dem Feiertagstisch sind schon fertig. Es bleibt, um sie auf eine Schüssel zu legen und mit Kräutern zu dekorieren.

Kindersandwiche auf dem festlichen Tisch

Bei der Zubereitung von Brötchen für Kinder, sei es ein Brötchen für einen Kinderfeiertagstisch, anlässlich des Geburtstags eines Kindes oder für die Neujahrs- und Weihnachtsferien, ist nicht nur der Geschmack des Brötchens wichtig (alle Kinder lieben Wurst mit Käse), sondern auch die Dekoration, sozusagen die Dekoration ein Sandwich.

Kindersandwiches auf dem festlichen Tisch sollten ungewöhnlich und hell sein. Daher ist es besser, anstelle von normalem Brot runde Brötchen mit Sesam oder Rohlingen für einen Hamburger zu kaufen. Wenn Sie Sandwiches für den festlichen Tisch für Kinder zubereiten, können Sie sie mit frischem Weißbrot zubereiten oder Toasts daraus in einer Pfanne mit Butter oder in einem Toaster rösten.

Unsere Kinder lieben helle und farbenfrohe Sandwiches mit dem Bild von Tieren. Hier ist einer von ihnen. Dies sind interessante Sandwiches auf dem festlichen Tisch für Kinder "Marienkäfer".

Option 1. Füllung für Paprika. Um die Füllung mit 200 Gramm Feta, Käse oder Quark auf ein Gericht zu bringen, 30 Gramm leicht erweichte Butter dazugeben, drei Esslöffel mit einer Schicht fetter Sauerrahm, nach Belieben Tafelsalz. Alles gut mischen, damit sich keine Klumpen bilden. Wenn Sie zu Hause Helfer wie einen Mixer oder sogar ein Sieb haben, dann verwenden Sie sie.

Drei rote Paprikaschoten unter fließendem kaltem Wasser abspülen, den Stiel und die Kerne schälen und zum Trocknen auf Papiertücher legen. Geernteter roter Pfeffer gefüllt mit Hüttenkäse. In den Kühlschrank stellen, um die Füllung vollständig einzufrieren. Entfernen Sie nach einer halben Stunde den Pfeffer und schneiden Sie ihn in identische Platten (sollte 5 Millimeter dick sein). Stellen Sie die Cracker oder Kekse auf die vorbereitete Schüssel für Kindersandwiches (8-10 Stk.). In der Mitte gleichmäßig auf einen Keks Pfeffer mit Quarkfüllung geben.

Nun die Tomaten. Spülen Sie sie aus und schneiden Sie ovale, konvexe Teile für den Körper eines Marienkäfers aus jeder Tomate. Wenn zur Dekoration "Marienkäfer" -Sandwiches "Kirschtomaten" oder ovale Tomaten (4 Stück) verwendet werden, werden diese in zwei Hälften geschnitten. Machen Sie auf einer Seite des Paprikas oder der Tomate einen flachen Einschnitt und biegen Sie die Haut in verschiedene Richtungen - so erhalten Sie die Flügel eines Marienkäfers. Tomaten auf Pfeffer geben. Der Kopf für diese „Kreaturen Gottes“ besteht aus Oliven (diese sollten im Voraus in vier identische Teile geschnitten werden. Nehmen Sie saure Sahne, gießen Sie sie in eine Schüssel und verwenden Sie eine hausgemachte Spritze, um die Rückseite der Marienkäfer zu bemalen. Dekorieren Sie einen Teller mit Sandwiches mit Petersilie, Salat oder Dillgrün) .

Option 2. Weißbrot mit Frischkäse oder hausgemachter Mayonnaise bestreichen. Nehmen Sie ein Stück gesalzenen Lachs und machen Sie daraus ein Federbett. Baue einen Marienkäfer auf ihre Hände. Verwenden Sie dazu die Hälfte der Kirschtomaten und ¼ der schwarzen Oliven. Marienkäferaugen mit hausgemachter Mayonnaise malen, schwarze Oliven auf den Rücken streichen. Mit Petersilienblättern garnieren.

Leichte und preiswerte Sandwiches für einen festlichen Tisch mit Avocado und Rindfleisch

Dieses Rezept für Sandwiches mit Avocados und Tomaten für jeden Anlass wird sehr schön aussehen, auch wenn es zu einfach ist. Schließlich erhalten Sie mit allen Zutaten in wenigen Minuten köstliche Sandwiches auf dem festlichen Tisch. Glauben Sie mir, so ein einfacher, aber gleichzeitig so herzhafter Snack, wie belegte Brötchen mit ihren eigenen so hellen Noten, Raffinesse des Geschmacks, werden die Gäste auf jeden Fall als Aperitifgericht mögen.

Zutaten

• 3 reife Tomaten
• 1 Avocado
• eine halbe Zitrone
• 2 Esslöffel Mayonnaise oder hausgemachtes Sauerrahmfett,
• 4 Scheiben Schwarzbrot.

Rezept:

Kochen Die Avocado schälen, in Streifen schneiden und mit Zitronensaft bestreuen. Die Avocado mit einem Löffel umrühren und mit Mayonnaise oder hausgemachter Sauerrahm würzen. Auf jede Brotscheibe geschnittene Avocado, auf jede Tomatenscheibe Mayonnaise geben, wenn Sie möchten.

Einfache Sandwiches auf dem festlichen Tisch

Heutzutage müssen nicht mehr viele Produkte gekauft werden. Jetzt können Sie aus einem Minimum an Zutaten und Produkten günstige Sandwiches für den festlichen Tisch herstellen. Und Ihre Gäste werden rundum zufrieden sein, und Sie, wenn Sie anlässlich einer Feier preiswerte Sandwiches für den Feiertagstisch zubereiten, werden nicht bankrott gehen.

Sandwiches "False Caviar"

Zutaten

• 1 Hering
• 150 Gramm Butter,
• 2 Schmelzkäse,
• 3 Karotten.

Rezept:

Kochen Klare Heringe von Knochen, Eingeweiden und Haut. Die Möhren schälen, waschen und in Wasser kochen. Nehmen Sie dann einen Fleischwolf und drehen Sie alle Karotten, Heringe, Schmelzkäse und Butter darauf. Alle Zutaten in einer Schüssel gut umrühren. Die Füllung für die Sandwiches ist fertig. Es kann bis zu fünf Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Solch ein falscher Kaviar kann auf Weiß- oder Schwarzbrot, ungesüßten Brötchen und Laibchen ausgebreitet werden. Haben Sie keine Angst, ein Experiment mit Gästen durchzuführen, die sich für den Urlaub versammelt haben. Stellen Sie einen Teller mit solchen Sandwiches davor. Auf jeden Fall werden sie glauben, dass vor ihnen belegte Brötchen mit rotem Kaviar liegen !!! Sie erhalten einen 3-in-1-Snack - sowohl lecker als auch billig und wunderschön.

Kochen Sie Ihre heißen Lieblingssandwiches auf dem festlichen Tisch

Sandwiches für den festlichen Tisch sind heiß - ein Gericht, das Sie nicht überstürzen müssen, denn das Erscheinen eines solchen Aperitifs impliziert ein ausgeprägtes Gourmet-Aroma, das Sie dazu bringt, mehr Sandwiches zu essen.

Die Basis eines heißen Sandwichs in den meisten Rezepten ist die Füllung, deren Zusammensetzung jeder Koch auf seine eigene Weise bestimmt, d.h. ausschließlich nach ihren Geschmackspräferenzen. In den meisten dieser heißen Sandwiches ist die Spitze dieselbe - ein geschmolzenes Stück Hartkäse oder hausgemachter Käse, Käse. In dieser Angelegenheit sind die Meinungen der Fans des Kochens unterschiedlich. Bevor Sie einfache Sandwiches auf den festlichen Tisch legen, können Sie noch kochen!

Zutaten

• 400 Gramm Weißbrot,
• 150 Gramm geräucherte oder gekochte Wurst, kann Schinken sein,
• 100 Gramm Hartkäse
• 4 Esslöffel Mayonnaise,
• 7 Essiggurken,
• 1 rote Paprika,
• 2 Eier
• grüns für die Dekoration.

Rezept:

Für die Zubereitung von Sandwiches ist es schön, von Anfang an Brot oder Brotlaib in Stücke zu schneiden. Nach der Wurst und Gurken in Würfel schneiden. Paprika schälen, waschen und in einer separaten Schüssel in kleine Würfel schneiden. Dann zerbröckeln die unter fließendem Wasser gewaschenen Grüns.

Als nächstes alle Zutaten in einen tiefen Behälter gießen, rohe Eier in den gleichen Behälter gießen. Mischen Sie zusammen mit den Eiern alle Produkte mit einem Löffel gut. Fetten Sie anschließend ein Backblech mit reichlich Öl ein, auf das Sie vorsichtig mit Mayonnaise gefettete Sandwiches legen. Verteilen Sie die vorbereitete Füllung auf der Mayonnaise.

Geriebener Käse streuen Sandwiches und backen sie in einem vorgeheizten Ofen (180-190 Grad). Backen Sie, bis eine goldene Käsekruste für nicht mehr als fünf Minuten erscheint. Das ist alles, unsere Sandwiches für den Feiertagstisch sind heiß und käsefertig. Und für diejenigen, die einen würzigen Snack genießen möchten, können Sie besonders heiße Sandwiches mit gemahlenem schwarzen Pfeffer bestreuen.

Herzhafte und leichte Sandwiches auf dem festlichen Tisch

Es ist klar, dass, wenn wir fragen, welche Art von leichten Sandwiches auf dem festlichen Tisch stehen, Sie antworten werden - Brot, Käse, Butter und Wurst. Ja, aber nicht nur! Um uns herum gibt es so viele verschiedene Produkte, die gelegt, gesalbt oder geschnitten werden können, um einfache Sandwiches auf dem festlichen Tisch oder sogar zum Frühstück zuzubereiten. Zu diesen Produkten zählen Mandeln, Birnen, Beeren, Erdnussbutter, Frischkäse, Mango, Basilikum, Mozzarella, Limette ... und unsere guten alten Produkte wie Parmesankäse, Nüsse, Kaviar, Honig, Bohnen, Rosinen, Gurken Aber auch Avocados, Chiakörner, Bananen, Granatäpfel, Erdbeeren sollten nicht vergessen werden! Und dies ist keine vollständige Liste der Zutaten, aus denen Sie leichte Sandwiches auf dem festlichen Tisch zubereiten können.

Interessante belegte Brötchen auf dem festlichen Tisch sind sehr lecker und schön. Wenn Sie sie mit gebührendem Respekt behandeln, ist es gut, sich diesbezüglich eine stürmische Vorstellung zu machen, um eine anständige Dekoration von belegten Brötchen bis zum festlichen Tisch zu finden. Schneiden Sie zum Beispiel schöne Dreiecke aus Brot, schattieren Sie roten Kaviar von oben mit Gemüse. Statt normaler Butter können Sie auch hier Mozzarella oder Mascarpone verwenden. Nur so bekommen Sie ungewöhnliche Sandwiches auf den festlichen Tisch.

Wir sollten uns auch an die guten alten Sprotten sowie an andere Fischkonserven erinnern. Kalte Sandwiches mit Sprotten auf dem festlichen Tisch - ein Klassiker, der immer aktuell ist. Wenn Sie ein so festliches Sandwich zubereiten, sollten Sie keinen verzinnten rosafarbenen Lachs, Thunfisch oder Makkaroni darauf legen, es wird nicht schön aussehen. Es ist besser, in einer separaten Schüssel mit einer Gabel zu kneten und darauf zu setzen.

Zutaten

• laib, Laib oder Brot
• 1 Dose Sprotte
• ein halbes Päckchen Butter,
• 4 Knoblauchzehen,
• basilikum
• 3 EL Olivenöl.

Rezept:

Kochen von Sandwiches auf dem festlichen Tisch. Behandeln Sie zunächst das Öl, das eine Stunde vor dem Zubereiten von Sandwiches aus dem Kühlschrank entfernt werden sollte. Den Knoblauch durch eine Presse geben und das Gemüse fein hacken. In Dill Dill, Basilikum und gehackten Knoblauch mischen und etwas Olivenöl einfüllen. Mischen Sie diese Zutaten am besten in einem tiefen Behälter, damit es viel bequemer ist. Sie können den Produkten auch Gemüse hinzufügen - Koriander, Petersilie, Basilikum. Wenn Sie andere Grüns mögen, können Sie sie dort hinzufügen. Sie werden selbst feststellen, wie Butter einen interessanten, für das Auge angenehmen Farbton annimmt. Butter und Kräuter eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen

In dieser Zeit für Sandwiches mit Sprotten das Brot mit dünnen Scheiben schneiden. Wenn es kein Brot gibt, schneiden Sie das Brot in Dreiecke. Jedes Stück Brot oder Brötchen wird mit Öl aus dem Kühlschrank eingefettet und leicht gefroren. Darauf lagen zwei Fischsprotten. Sie können Ihre einfachen Sandwiches auf dem festlichen Tisch essen.

Guten Appetit!!!