Wie man Limonade aus Sirup macht. Das Rezept für Limonade mit Apfelsaft zu Hause. Klassische Limonade zu Hause.

In der Sommerhitze erinnern wir uns an unsere hausgemachten Lieblingsgetränke - Kwas, Fruchtgetränke und natürlich Erfrischungsgetränke. Letztere können besonders gut den Durst stillen und bringen dem Körper dank der wohltuenden Substanzen, an denen Zitronen so reich sind, große Vorteile. Sprechen wir also über die Herstellung von hausgemachten Erfrischungsgetränken.

Warum ist es besser, selbstgemachte Limonade zuzubereiten und kein Fertiggetränk in Geschäften zu kaufen, das in einem sehr breiten Sortiment angeboten wird? Die Antwort liegt auf der Hand - in einem hausgemachten Getränk gibt es keine Chemikalien, die Ihr Körper überhaupt nicht benötigt und die die Gesundheit wachsender Kinder schädigen. Selbstgemachte Limonade wird sich als nicht weniger lecker herausstellen, und viele erfahrene Köche sind sogar der Meinung, dass die Ladenoptionen einem solchen Getränk manchmal geschmacklich unterlegen sind.

Wie macht man Limonade zu Hause aus Zitrone?

Die meisten Restaurants und Cafés bieten hausgemachte alkoholfreie Getränke an. Wie wählen Sie die am besten geeignete aus? Wenn wir zum ersten Mal in einem Unternehmen sind, ist das ein bisschen Glück. Zumindest können wir im Voraus fragen, wie sie kochen, ob es Obst oder Sirup ist, oder Wasser mit Saft und etwas Obst eher für die Parade als für die Gesundheit. Die beste Option ist, wenn es frischer Saft verdünnt wird. Aber wir müssen verstehen, dass es auch Fruchtzucker enthält, und wir sollten nicht zu viel trinken. Das Problem ist vor allem für Menschen, die mit Übergewicht zu kämpfen haben, sagt der Ernährungsberater.

Es ist interessant, dass heute alle Erfrischungsgetränke mit kühlender Wirkung Limonaden genannt werden. Und anfangs - im 17. Jahrhundert - wurde ein bestimmtes Getränk Limonade genannt, das aus Zitronentinktur und Zitronensaft hergestellt wurde. Der Name "Limonade" kommt von der englischen Phrase "lemon added", was übersetzt "Limonade" bedeutet.

Obwohl hausgemachte Limonade aufgrund von Zucker gewisse Gefahren birgt, enthält sie, wenn sie mit frischen Früchten gemischt oder gemahlen wird, auch Vitamine, Mineralien und möglicherweise Ballaststoffe. Limonade ist nicht nur zum Würzen beliebt, sondern auch, weil sie für die Augen angenehm ist. "Es ist gut für Geschmack und Geschmack, wenn man zum Beispiel frisches Eis in Eiswürfel einfriert und sie in Mineralwasser wirft, das sie langsam auflöst", sagt Carolina Hlavata. Limonade kann morgens und nicht abends genossen werden.

Die Energiemenge, die Ihr Körper liefert, wirkt sich den ganzen Tag über besser aus. Natürlich wird es zu anderen Jahreszeiten wahrscheinlich keine frischen Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren und süßen Melonen geben. Fruchtkräuter Mixer, Entsafter oder Gabel mit etwas Geduld Ätherische Öle, Extrakte. Selbstverständlich können die Zutaten an Ihren Geschmack, Obstprodukte und Ihre eigenen Vorstellungen angepasst werden. Hier sind meine sechs Lieblingstipps für einen heißen Tag oder Besuch.

Die weltweit erste Limonade auf Zitronenbasis wurde von einem ungeplanten Butler des französischen Königs Louis I. hergestellt. Dieser stellte fest, dass er versehentlich ein Fass Zitronensaft anstelle eines Weinfasses nahm, als er sich dem Tisch des Königs näherte. Als er sich mental von seinem Leben verabschiedete, nahm er die Gelegenheit wahr, Mineralwasser in das Fass zu geben und übergab das Getränk dem König - sehr zum Glück des Glücks mochte Louis das Getränk wirklich.
Geben Sie drei Bohnen und eine Handvoll frisches Basilikum in einen Mixer. Dies unterstreicht den Geschmack von Waldfrüchten und Schokoladendesserts. Mischen Sie die Mischung entweder in einem Mixer mit Basilikumstücken oder mit Himbeersamen oder schneiden Sie das Basilikum in kleine Stücke von der Größe eines Zahnstocherkopfes und wischen Sie die Himbeeren mit einer Gabel ab. Mischen Sie die Mischung mit Kalk. Dies ist normalerweise nicht notwendig, aber Kokosnusszucker oder Sirup sind großartig. Verwenden Sie für ein Glas einen Löffel der Mischung und füllen Sie ihn mit einem Hahn oder Sprudelwasser und fügen Sie ein paar Eiswürfel hinzu.

Persönlicher Rat: Wenn Sie an diesem Tag immer noch keine Himbeermischung verwenden, füllen Sie die Mischung in einen luftdichten Behälter im Kühlschrank oder Gefrierschrank. Die Gurke schälen und den Entsafter perfekt anbraten. Ein Tisch- oder Handmixer dient auch gut. Eine Salatgurke besteht aus einem Limettensaft und einem Löffel Rohrzucker sowie einem Paar frischer Minze. Alle Zutaten werden gemischt, und aus einem Löffel der mit Wasser gemischten Mischung wird ein Glas erfrischende Gurkenlimonade gewonnen.

Seit 1767 wurden Limonaden mit einer Pumpe zubereitet, die das Wasser mit Gas sättigte, das während der Fermentation von Bier gebildet wurde. Die industrielle Produktion dieser Pumpen wurde von Jacobb Schwepp, dem ersten Hersteller von kohlensäurehaltigen Getränken und Eigentümer von Schwepp & Co., gegründet.

Wie man hausgemachte Limonade macht

Persönliche Beratung: Ganze Minzblätter und eine Limetten- oder Zitronenrolle sind bei dieser Limonade von großer Bedeutung. Wassermelone schneiden und mit Chiasamen und frischer Minze mischen. Da Wassermelone wirklich Wasser ist, müssen Sie zwei bis drei Esslöffel der Mischung für ein Glas verwenden. Persönlicher Tipp: Rote Wassermelone wässern - viel Wasser, daher gefriert es schlechter und ist beim direkten Verzehr besser.

Im Idealfall den Saft manuell auspressen, da das Fruchtfleisch nach einer Weile zum Trinken neigt. Das schmeckt nicht nur hervorragend, sondern Sie harmonisieren auch Ihre Verdauung. Mit einem Zweig frischem Rosmarin servieren! Persönlicher Rat: Wenn Sie nicht nur süße Orangen und Mandarinen verwenden, wird die Mischung natürlich eine Art Süßstoff enthalten.

Hausgemachte Erfrischungsgetränke werden aus verschiedenen Früchten zubereitet - Orangen, Zitronen, Äpfeln usw. in kohlensäurehaltiger und nicht kohlensäurehaltiger Form. Für nicht kohlensäurehaltige Limonade können Sie normales Trinkwasser verwenden, und für ein Getränk mit Gazos nehmen Sie ungesalzenes Mineralwasser oder kohlensäurehaltiges Wasser.

Um eine köstliche und wirklich erfrischende hausgemachte Limonade zuzubereiten, müssen Sie kein Eis sparen und nur natürliche Zutaten verwenden - das heißt, verpackte Orangen und alle anderen Säfte funktionieren nicht, nur frisch gepresst.

Minze, Limette, Zitrone und Rohrzucker. Solch ein ewiger Klassiker, den Sie in Ihrer alkoholfreien Version genießen können. Wenn Sie jedoch Linden und Zitronen mit ein paar Spinatblättern schneiden, werden Sie überrascht sein, wie intensiv die Farbe und der Geschmack sein können.

Klassische Limonade zu Hause

Frischer Lavendel ist schwerer zu verdauen, sodass Sie entweder getrocknet oder extrahiert werden können. Eine Handvoll Lavendel-Trockenblumen mit etwas kochendem Wasser gießen und abkühlen lassen. Zum Schluss alles vermischen und 2 EL einfüllen. Eine Mischung aus Lavendel und Zitrusfrüchten mit gekühltem Wasser und Eis.

Klassisches Limonadenrezept

Sie benötigen: 6 Tassen Wasser, 1,5 Tassen frisch gepressten Zitronensaft (ca. 12 Zitronen werden benötigt), 0,5 Tassen Zucker, Zitronenscheiben.

Wie man klassische Limonade zu Hause macht. Zitronensaft mit einem Glas Wasser und Zucker mischen, bis sich der Zucker aufgelöst hat, den Rest des Wassers hineingießen, in Zitronenbecher geben, Eis.

Im Falle von frischem Lavendel mischen Sie einfach die Blumen mit Wasser. Persönliche Beratung. Mischen, entsaften, kombinieren, Kräuter anbauen, Samen keimen lassen, essbare Blüten wie Veilchen, Gänseblümchen, Löwenzahn, Jasmin oder Brennnessel hinzufügen. Verwenden Sie salzigen grünen Tee, gemahlene Gerste, Mohn, Vanille, Zimt oder Ingwer als natürlichen Extrakt. Es sieht toll aus, es ist sehr lecker und es ist toll!

Dieses Getränk ist bei Männern sehr beliebt. Es stimmt, ich habe den Grund für dieses Mitgefühl nicht herausgefunden. Sie machen ein geheimnisvolles Gesicht und lächeln leise. Nun ja, alles ist ihnen irgendwie nicht klar und kompliziert.

Überlegen Sie sich, warum Sie für einen Moment Wasser in Flaschen kaufen. Dies ist leider nicht der Fall und wird durch eine Reihe unabhängiger Tests bewiesen. Subjektiv ja, aber im Grunde wird es viel Zucker und künstliche Süßstoffe sein, die die Menge des fertigen Getränks nicht beeinflussen. Klar, denn Leitungswasser wird nicht in sexy Flaschen abgefüllt.

Sie können jeder Limonade - je nach Wunsch - klares oder sprudelndes Wasser hinzufügen.

Orangenlimonaden-Rezept

Sie benötigen: 2 kg Zucker, 8 Orangen, 4 Zitronen, Wasser.

Wie man Limonade macht. Schneiden Sie die Schale von Orangen, der Rest wird nicht benötigt, gießen Sie kochendes Wasser darüber, bestehen Sie auf einen Tag, holen Sie es, drehen Sie die Krusten in einem Fleischwolf. Die Flüssigkeit zum Kochen bringen, über die gedrehten Schalen gießen, einen weiteren Tag warten, abseihen, die Schalen verwerfen, Zucker hinzufügen, kochen, den Saft und das Fruchtfleisch der Zitrone ohne die Schale hinzufügen. Den vorbereiteten gekühlten Sirup mit klarem oder kohlensäurehaltigem Wasser verdünnen und mit Eis servieren.

Wir wissen ganz genau, dass das Trinken von Leitungswasser niemanden verletzt, im Gegenteil. Was ist, wenn Sie das Leitungswasser ein wenig verbessern möchten? Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, einfach Wasser aus dem Wasserhahn zu entfernen und ausgezeichnetes weiches, mittleres oder sehr sprudelndes Wasser zu erhalten. Wenn Sie diesem Soda speziellen Sirup hinzufügen, erhalten Sie eine großartige Limonade. Hausgemachte Limonade ist ganz anders als das Geschäft. Sie müssen nicht darüber nachdenken, wie lange die Orange, Cola oder Limonade im Geschäft des Herstellers, beim Lieferanten und an jedem Ort im Versand ist.

Sie müssen sich nicht mit dem Problem des Plastikmülls befassen und können die Intensität Ihres Geschmacks und damit die Zuckermenge in Ihrer Limonade regulieren. Hausgemachte Limonade wird durch Zugabe von Sirup zu frischem Soda hergestellt. Deshalb haben sie eine natürliche Farbe und einen natürlichen fruchtigen Geschmack. Ein beliebter Cola-Sirup, ein Energy-Drink-Sirup oder beispielsweise Baby-Cola-Sirup weist einen geringen Energiewert auf.

Nach diesem Schema können Sie jede Limonade zubereiten - es ist sehr praktisch: Nachdem Sie eine große Menge Sirup zubereitet haben, können Sie diese bei Bedarf mit Wasser verdünnen und auf den Tisch legen.

Ingwer-Limonaden-Rezept

Sie benötigen: 7 cm frische Ingwerwurzel, 3 Zitronen, 2 Liter Wasser, 0,5 Tassen Honig.

Bequemlichkeit: Es ist nicht erforderlich, schwere Flaschen aus dem Ladenhaus zu ziehen. Getränke nach Ihrem Geschmack: Trinken, wie Sie möchten, sehr prickelnd oder leicht prickelnd, süß, weniger süß oder möglicherweise leicht? Familienspaß: Sodawasser ist einfach und macht Kindern Spaß.

Innerhalb weniger Minuten stellen Sie zu Hause Ihre eigene Limonade her, Sie müssen keine schweren Plastikflaschen aus dem Laden ziehen und müssen sich keine Gedanken über deren Recycling machen. Darüber hinaus können Sie dank einer breiten Palette von Aromen hausgemachte Limonade mit verschiedenen Geschmacksrichtungen herstellen und glauben, dass Ihre Kinder sie lieben werden. Alles was Sie brauchen ist Leitungswasser, Strom oder ein großer Stauraum.

Wie man Ingwerlimonade macht. Wasser zum Kochen bringen. Ingwer schälen, raspeln. Den Saft aus den Zitronen auspressen, das abgekochte Wasser einfüllen und den geriebenen Ingwer dazugeben, 10 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen, den Herd ausschalten, den Honig dazugeben, mischen. Das Getränk mit Eis gekühlt servieren.

Ingwer-Limonade ist nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. In Kombination mit Zitrone werden alle positiven Eigenschaften von Ingwer verbessert.
Wie wird die Sättigungsrate des Wassers eingestellt? Verwenden Sie einfach die 1x-Sättigungstaste für präzise Sättigung, 2 für mittlere Sättigung und 3x für höhere Sättigung. Wir kennen die maximale Sättigung nach dem charakteristischen lauten Schall - Überdruckventil. Sie werden nach den ersten Anwendungen des Geräts selbst versuchen, eine optimale Sättigung zu erreichen.

Wie viele Tage hält mich ein gesättigtes Getränk in einer Flasche? Die Sättigung dauert ca. 2-3 Tage. Der Hauptvorteil der Anlage ist jedoch die Möglichkeit, jederzeit ein frisches Getränk zuzubereiten und frisch zu trinken. Die Druckbombe erfordert regelmäßige Sicherheitskontrollen, die bei jedem Befüllen der Patrone im Werk durchgeführt werden.

Grüner Tee Limonadenrezept

Sie benötigen: 4 Tassen Grüntee, 4 Zitronen (Saft), 2 Tassen Wasser, 0,5 Tassen frische Minzblätter.

Wie man Limonade aus grünem Tee macht. Tee in einen Krug gießen, Zitronensaft, Minzblätter, Wasser hinzufügen, kalt herausnehmen, kalt servieren.

Solch ein Getränk wird erfrischen und anregen - grüner Tee ist für seine belebende Wirkung bekannt und in der Hitze ist dieser Effekt sehr relevant.
Nur dann kann der Hersteller eine 100% sichere Verwendung garantieren. Wie macht man ein prickelndes Getränk? Verschließen Sie die Flasche und mischen Sie gründlich. Getränke können sich leicht Ihrem Geschmack anpassen, indem Sie mehr oder weniger Sirup hinzufügen. Warum erst Soda backen und dann Sirup hinzufügen? Wenn das Wasser, das bereits Sirup enthält, gesättigt ist, spritzt das Getränk aus dem Gerät und kann es beschädigen.

Bei den meisten Sirupen beträgt der Verfall 12 Monate. Das Verbrauchsdatum steht immer in der Sirupverpackung. Ja, das sind sie. Alter und Verschleiß der Flasche können einem Druck von 10 bar standhalten. Aus Sicherheitsgründen beträgt die Haltbarkeit der Flaschen ca. 3 Jahre - dies ist auf der Verpackung angegeben. Für wen und warum ist es angebracht, mindestens ein paar Gläser Erdbeerkompott für den Winterbedarf zuzubereiten - für eine Zeit von verschiedenen Viruskrankheiten und Erkältungen. Wir bieten das einfachste, aber.

Sie können Limonade aus einer Vielzahl von Früchten, Beeren und sogar Gemüse herstellen, zum Beispiel Gurkenlimonade.

Gurken-Limonaden-Rezept

Sie benötigen: 6 Zitronen (Saft), 1 Tasse Wasser, 1 Gurke, Zucker nach Geschmack.

Wie man Gurkenlimonade macht. Die Gurke schälen, mit einem Mixer in einem Püree zerkleinern, die Flüssigkeit durch ein Sieb passieren lassen - es sollten ca. 2/3 Tassen Saft austreten, mit Zitronensaft, Wasser und Zucker mischen. Das Getränk gekühlt und mit einer Gurkenscheibe garniert servieren.

Während erwachsene Frauen mit Flüssigkeiten im Sommer oft vom „Trinkregime“ sprechen und lieben, während die „Petka“ mit dem Mineral in der Hand das Modeaccessoire beinahe angehoben hat, sind andere Familienmitglieder völlig anders. Mit Wasser wird jeder von ihnen nach Ihren Wünschen verdünnt, der Kopf des Haushaltsprodukts hört auf zu trinken, so dass sie mit Vergnügen trinken.

Kürzere und längere Krankheiten. Das Kind ist beim Verschlucken krank. Eine Schüssel mit glattem Erdbeerkompott kühlt, liefert Energie. Gleiches gilt für ältere Menschen, die häufig unter Angstzuständen leiden, ganz zu schweigen von der Krankheit. Zum richtigen Zeitpunkt zum Schlafen kann Erdbeerkompott die Qual des Vaters abwehren, wenn er bis zum Tod des Patienten „im Rhythmus schläft“.

Das Zubereiten von hausgemachten Erfrischungsgetränken ist sehr einfach. Der einzige Nachteil ist, dass Sie für 1 bis 2 Liter eine Menge Zitronen kaufen und viel Zucker verwenden müssen. Dieses Minus ist jedoch unerheblich, wenn wir den Nutzen solcher Getränke und die Abwesenheit von Schadstoffen in ihnen nicht vergessen. Pass auf deine Gesundheit auf!

Selbst gemachtes Limonaden-Videorezept

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Wenn sich die Erdbeeren mit roten Johannisbeeren "sammeln", werden die Erdbeeren gekocht und in einem Glas sind sie etwas mehr als die Hälfte des Inhalts. Kompott ist zum direkten Verzehr geeignet. . Nach ein paar Stücken Erdbeeren. 20 Minuten bei 85 Grad Celsius. Kompott eignet sich gut für Puddings, Pfützen, Fleckchen, Tränen und dergleichen. . Vorsichtig in einen großen Topf mahlen.

An der Oberfläche bildet sich Schaum.
Sammeln, um keinen reinen Saft zu produzieren.

Wir hängen und drehen uns um. Zum sofortigen Verzehr über den Kühlschrank.

Das Konzentrat wird zum Abschmecken mit sauren Getränken verdünnt.
Es ist auch für die Herstellung von Früchtetee und Punsch geeignet.

Der Einwand, dass das Kochen Vitamin C zerstört, ist berechtigt. Das Konzentrat wird jedoch hauptsächlich als „nicht chemisches“ Halbzeug für die Zubereitung von Getränken hergestellt - wir legen es in Wasser, um es schmackhafter zu machen und viel zu trinken. Die Notwendigkeit und Notwendigkeit, die Flüssigkeitsaufnahme vor allem an heißen Tagen zu erhöhen.

Wenn die Thermometersäule unaufhaltsam aufsteigt und es keine rettende Brise und Wolken auf der Straße gibt, quält uns der Durst. In solchen Fällen hilft es, selbst gemachte und im Kühlschrank gekühlte Limonade aufzufrischen.

Warum genau hausgemachte Limonade? Schließlich bieten Geschäfte eine riesige Auswahl dieses Getränks mit einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Es lohnt sich, mit der Tatsache zu beginnen, dass das Wort "Limonade" selbst viele Gedanken über die Kindheit hervorruft. In dieser glücklichen Zeit liefen wir mit diesem kohlensäurehaltigen Getränk zu Verkaufsautomaten und wählten Sirupe nach unserem Geschmack. In jenen Tagen wurde der Limonade keine große Menge an Konservierungsmitteln, allen Arten von E und Farbstoffen zugesetzt, es gab nur Sprudelwasser und Sirup. Leider können wir die Kindheit nicht zurückgeben, aber Sie können hausgemachte Limonade nach dem gleichen Geschmack wie zuvor zubereiten, natürlich, lecker, mit echten Zitronen oder Orangen.

Dies ist ein leckeres, gesundes Getränk mit einer großen Menge an Vitaminen. Dies ist der seltene Fall, wenn wir uns gleichzeitig etwas Leckeres und Gesundes gönnen können. Wie man hausgemachte Limonade macht? Die klassische Version dieses Getränks besteht aus frisch gepresstem Zitronensaft, Zucker und Wasser. Das Wasser kann sowohl mit Kohlensäure als auch ohne Gas verwendet werden. Manchmal werden Minzblätter zur Limonade hinzugefügt, um den Geschmack von hausgemachtem zu variieren limonade kann auch mit Beeren oder Früchten sein, je nach Jahreszeit. Limonade schmeckt nur, wenn Sie Eisstücke hinzufügen. Es ist unwahrscheinlich, dass das Rezept für die Herstellung von hausgemachter Limonade irgendwelche Schwierigkeiten verursacht. Sie müssen lediglich alle Zutaten mischen und die Proportionen nach Ihren Wünschen auswählen.

Um Limonade so richtig lecker zu machen, lohnt es sich, einige einfache Regeln zu beachten. Sie können also nur natürliche Produkte verwenden. Das heißt, wenn das Rezept den Saft von Zitrone, Orange oder einer anderen Frucht angibt, müssen Sie diesen Saft selbst auspressen. Sie können nicht nutzen, was in Tetrapacks oder Flaschen im Laden verkauft wird. Wenn Sie sich für Sprudelwasser entscheiden, dann verzichten Sie in der Regel auf Mineralwasser. Es hat einen bestimmten Geschmack, der sich sicherlich auf die Limonade auswirkt. Lesen Sie, was auf dem Wasseretikett steht, nur das mit "kohlensäurehaltigem Trinkwasser" ist geeignet. Trotz der Tatsache, dass der Wunsch, Limonade zu trinken, in der Hitze entsteht, seien Sie vorsichtig mit der Zugabe von Eis, um sich nicht den Hals zu verfangen. Vergessen Sie nicht, dass Sie hausgemachte Limonade herstellen. Sie müssen sie also nicht in Plastikflaschen füllen. In einem transparenten Krug, der mit Zitronenringen und Minzblättern dekoriert ist, sieht sie viel besser aus.

Zutaten
220 gr Zucker
5-6 Zitronen,
250 ml Wasser
1,5-2 l. Sprudelwasser.

Kochen:
Die Zitronen gut waschen, trocknen und den Saft auspressen. Sie sollten 1 Tasse Zitronensaft bekommen. Gib Zucker in einen kleinen Topf, gieße 250 ml Wasser hinein und zünde ein kleines Feuer an. Ständig umrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Sobald sich der Zucker aufgelöst hat, die Pfanne vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Den Zitronensaft zum abgekühlten Sirup geben, gut mischen und abseihen, falls gewünscht. Vor dem Servieren 1,5-2 Liter Mineralwasser hinzufügen. Sie können mehr oder weniger Sodawasser hinzufügen, je nachdem, wie konzentriert der gewünschte Geschmack ist.

Zutaten
1 Zitrone
160 gr Zucker
2 l Wasser
1,5 EL Weinessig.

Kochen:
Mit der Zubereitung dieser Limonade kann begonnen werden. Sie kann bis zu 2 Monate gelagert werden. Die Zubereitung dauert 10-11 Tage. Schneiden Sie die Zitrone in Kreise und legen Sie sie in ein Glas, fügen Sie Zucker und Essig zur Zitrone hinzu. Füllen Sie alles mit Wasser, während das Wasser gefiltert oder gereinigt werden kann, aber auf keinen Fall mineralisch. Decken Sie das Glas mit einem kleinen Loch ab und stellen Sie es 7-8 Tage lang an einen warmen, sonnigen Ort, z. B. auf die Fensterbank. Rühren Sie das Getränk jeden Tag um und lassen Sie sich vom Geruch der Gärung nicht stören. Dann das Getränk abseihen, in die Flasche füllen und nicht mehr als 2/3 einfüllen, den Deckel fest verschließen und weitere 2-3 Tage im Kühlschrank lagern. Die fertige Limonade sollte vor dem Servieren bei Raumtemperatur gelagert und mit Eiswürfeln gekühlt werden.

Zutaten
3 Zitronen
1 Bund Minze
½ EL. Zucker
3 Liter reines Wasser.

Kochen:
Die Zitronen gut waschen und die Schale entfernen. Die Schale muss vorsichtig entfernt werden, damit die weiße Schale nicht berührt wird. Zitronen in Scheiben schneiden, jede Scheibe der Folie schälen, die geschälten Scheiben in eine tiefe Schüssel geben und in einem Mixer gut zerkleinern oder hacken. Wasser in einen Topf gießen und zum Kochen bringen. Wenn das Wasser kocht, fügen Sie die Schale, das Fruchtfleisch und den Zitronensaft, den Zucker und die Minzblätter hinzu. 1-2 Minuten kochen lassen, dann vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Auf Wunsch kann das fertige Getränk filtriert, Limonade mit Eis serviert und mit frischen Minzblättern dekoriert werden.

Zutaten
4 Orangen
2 Grapefruits
¼ Art. Zucker
200 ml. Wasser
500 ml Sprudelwasser
3-4 Zweige Minze
Eis.

Kochen:
Gießen Sie 200 ml Wasser in einen kleinen Topf, fügen Sie Zucker hinzu und setzen Sie es in Brand. Ständig umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat, dann den Sirup vom Herd nehmen. Eine halbe Orange und ein Viertel Grapefruit beiseite stellen. Gießen Sie den Sirup in den Krug, pressen Sie den Saft aus den Früchten, entfernen Sie den aufgeschobenen Anteil der Orange und der Grapefruit aus den Filmen, schneiden Sie sie in kleine Stücke und geben Sie sie in den Krug. Fügen Sie auch Minze, Eis und Soda hinzu. Gut mischen und sofort servieren.

Zutaten
½ EL. frisch gepresster Limettensaft,
2/3 Art. frisch gepresster Zitronensaft
1/3 Art. Ahornsirup
½ TL gehackter frischer ingwer,
8 EL. Wasser
Eis.

Kochen
Alle Zutaten abkühlen lassen. Mischen Sie Limette, Zitrone und Ahornsirup in einem Krug, fügen Sie Ingwer hinzu und mischen Sie gründlich. Eis legen und mit Wasser füllen. Wasser kann sowohl mit Kohlensäure als auch ohne Gas verwendet werden.

Zutaten
1 Bund Estragon (Estragon),
10 TL Zucker
2 Limetten
1 Zitrone
1 Liter Sprudelwasser
Eis.

Kochen:
Den Estragon waschen, hacken und in einem Mixer hacken. Zucker zum Estragonpüree geben und gut mischen. Zitrone und Limette in Scheiben schneiden und zum Estragon geben. Alles mit Sprudelwasser aufgießen, kräftig mischen und 2-3 Stunden im Kühlschrank stehen lassen. Die fertige Limonade abseihen und in mit Eiswürfeln gefüllten Gläsern servieren.

Zutaten
4 EL. schwarze Johannisbeere
½ EL. Zucker
1 Zitrone
1,5 Liter Sprudelwasser.

Kochen:
Die Johannisbeeren mit einem Mixer zerkleinern, dem Johannisbeerpüree Zucker hinzufügen und gut mischen. In diesem Stadium lohnt es sich, das Püree zu probieren, wenn es nicht süß genug ist, dann fügen Sie Zucker nach Ihren Wünschen hinzu. Die Kartoffelpüree in einen Topf geben, Zitronensaft und Sprudelwasser hinzufügen, mischen und in einen Krug abseihen. Mit Eis servieren.

Wie cool es sein wird, an einem heißen Sommertag einen Krug kalte, leckere, hausgemachte Limonade aus dem Kühlschrank zu nehmen! Verweigern Sie sich dieses Vergnügen nicht, füllen Sie sich mit Rezepten, bereiten Sie hausgemachte Limonade zu und genießen Sie den Geschmack und die Vorzüge dieses Getränks jeden Sommertag!