Salat mit Rotkohl und Thunfisch. Salat mit Thunfisch und Chinakohl. Salat mit Thunfisch und Kartoffeln

Salat mit Thunfisch und Chinakohl muss nicht im Voraus zubereitet werden; lassen Sie alle Zutaten im Salat frisch sein, Sie werden nicht viel Zeit verschwenden, aber Sie werden den maximalen Nutzen daraus ziehen. Lassen Sie den Saft aus der Thunfischdose abtropfen, aber werfen Sie ihn nicht weg; Sie benötigen ihn für die Soße. Das Thunfischfleisch mit einer Gabel zerdrücken. Den Chinakohl gründlich unter fließendem Wasser abspülen und hacken. Frische Gurken und rote Zwiebeln in Streifen schneiden. Für das Dressing Sojasauce, Olivenöl, Thunfischsaft und Zitronensaft zu gleichen Teilen vermischen. In einer tiefen Salatschüssel die gehackten Produkte vermischen und mit Soße würzen. Ihre Lieblingsgewürze schmücken das Gericht nur. Gesund und guten Appetit!

Achten Sie bei der Auswahl von Thunfischkonserven auf das Verfallsdatum, es muss dem angegebenen entsprechen und die Zusammensetzung sollte nichts anderes als Thunfisch und Salz enthalten.

Wie man einen Salat mit Thunfisch und Chinakohl kocht – 15 Sorten

Um den Salat saftig und lecker zu machen, wählen Sie Gemüse der Saison.

Zutaten:

  • Pekingkohl - 400 gr.
  • Frische Gurke - 2 Stk.
  • Kirschtomaten - 400 gr.
  • Zwiebeln - 1 Stk.
  • Grüner Salat - 1 Packung.
  • Sojasauce - 2 EL.
  • Pflanzenöl - 2 EL.

Vorbereitung:

Den Thunfisch mit einer Gabel zerdrücken. Spülen Sie das Gemüse unter fließendem Wasser ab, schneiden Sie die Gurken in Streifen, schneiden Sie die Kirschtomaten in zwei Hälften und nach Belieben Chinakohl. Die Zwiebel hacken und den grünen Salat einfach schön zerzupfen. Alle Zutaten in einer tiefen Schüssel vermischen und die Soße hineingießen. Für das Dressing Sojasauce und Pflanzenöl vermischen.

Schneiden Sie vor dem Schneiden des Kohls einen 5-7 Zentimeter langen Strunk ab. Bei einer Menge von 2-4 Stück sollten auch die oberen Blätter entfernt werden, sie sind nicht für Salat geeignet.

Thunfischsalat zuzubereiten ist nicht schwierig, wenn Sie alle notwendigen Zutaten und etwas Freizeit haben.

Zutaten:

  • Pekingkohl - 200 gr.
  • Hartkäse - 100 gr.
  • Thunfischkonserven in Öl - 100 gr.
  • Salz - nach Geschmack
  • Pfeffer - nach Geschmack
  • Mayonnaise - 1 EL.

Vorbereitung:

Den Kohl waschen, trocknen und in mittelgroße Stücke schneiden. Den Käse in kleine Würfel schneiden. Kohl, Käse und Thunfisch aus einem Glas in eine Salatschüssel geben. Mischen. Salz und Pfeffer hinzufügen. Mit Mayonnaise würzen. Gründlich umrühren.

Hausgemachte Mayonnaise kann in diesem Rezept durch jede dicke Sauce ersetzt werden, wie zum Beispiel Sauerrahm mit der Zugabe von gemahlenen Walnüssen, Knoblauch und frisch gehacktem Dill.

Zutaten:

  • Thunfisch, konserviert. Für Salat - 1 Glas
  • Pekingkohl - 300-400 gr.
  • Rote süße Paprika - 2 Stk.
  • Frühlingszwiebeln – 2-3 Bund
  • Frische Gurke - 1 Stk.
  • Hausgemachte Mayonnaise – nach Geschmack

Vorbereitung:

Das Gemüse waschen und in mittelgroße Würfel schneiden. Schneiden Sie einen 5-7 Zentimeter langen Strunk vom Kohl ab. Die obersten Blätter sind, wie auch die des Weißkohls, nicht essbar. Alle Blätter übereinander stapeln und den Kohl in dünne Streifen schneiden. Der Thunfisch für den Salat ist bereits zerkleinert, Sie müssen also nur noch die Dose öffnen und den Inhalt in die Salatschüssel füllen. Gemüse zum Thunfisch geben und die Frühlingszwiebeln hacken. Salz und Pfeffer hinzufügen. Mischen. Den Salat mit hausgemachter Mayonnaise würzen.

Zum Servieren den Salat mit gerösteten Sesamkörnern garnieren.

Oliven harmonieren hervorragend mit Thunfisch und wenn man zum Dressing noch kaltgepresstes Olivenöl hinzufügt, erhält man ein wahres Geschmacksextra.

Zutaten:

  • Chinakohl - 1 Kopf
  • Thunfisch in Öl - 1 Dose
  • Käse - 100 gr.
  • Oliven - 150 gr.
  • Pflanzenöl – zum Dressing
  • Salz - nach Geschmack

Vorbereitung:

Das Gemüse waschen und schneiden. Die Oliven in Ringe schneiden, den Käse in große Würfel schneiden. Den Kohl in Blätter teilen und hacken. In einer Salatschüssel Oliven, Kohl und Thunfisch mischen, salzen, Öl hinzufügen und vermischen. Legen Sie die Chinakohlblätter auf einen flachen Teller und legen Sie den Salat darauf.

Damit sich der Geschmack des Hähnchenfilets im Salat nicht von den anderen Zutaten abhebt, muss ihm eine säuerliche Note verliehen werden. Beim Kochen etwas Salz und ein paar schwarze Pfefferkörner in die Brühe geben.

Zutaten:

  • Gekochtes Hähnchenfilet - 200 gr.
  • Thunfisch in der Dose - 1 Stk.
  • Pekingkohl - 500 gr.
  • Mais - 1 Dose
  • Mayonnaise - nach Geschmack

Vorbereitung:

Das gekochte Hähnchenfilet in Würfel schneiden, den Thunfisch hacken. Nach dem Waschen den Kohl in Streifen schneiden. Alle Zutaten in einer Salatschüssel vermischen und mit Mayonnaise würzen.

Wenn Sie 10 Minuten Zeit haben, bereiten Sie den Mais für den Salat aus gefrorenen Körnern zu: Kochen Sie ihn, bis er weich ist, und braten Sie ihn dann in einer kleinen Menge Pflanzenöl unter Zugabe von gehacktem Basilikum, Minze und Oregano an.

Zutaten:

  • Pekingkohl - 600 gr.
  • Dosenmais – 1 Dose
  • Thunfischsalat - 1 Dose
  • Pflanzenöl, Zitronensaft und Salz – nach Geschmack

Vorbereitung:

Chinakohl hacken und in eine Salatschüssel geben. Fügen Sie Mais hinzu, nachdem Sie die Flüssigkeit abgelassen haben. Thunfisch mit Öl hinzufügen. Mit Salz und Zitronensaft würzen. Öl einfüllen.

Um den Geschmack abzurunden, können Sie dem Salat Roggencracker hinzufügen; dies sollte vor dem Servieren des Salats erfolgen.

Zutaten:

  • Thunfisch im eigenen Saft - 1 Dose
  • Pekingkohl - 5-6 Blatt
  • Oliven - 1 Glas
  • Eingelegte Gurken - 1 Glas
  • Paprika - 2 Stk.
  • Zwiebel - 1 Stk.
  • Knoblauch - 3 Zehen
  • Sesamöl – 3 EL.

Vorbereitung:

Den Saft vom Thunfisch abgießen, das Thunfischfleisch mit einem Messer oder einer Gabel zerkleinern. Gurken, Oliven in dünne Scheiben, Paprika und Zwiebeln in Würfel schneiden. Den Kohl in Streifen schneiden. Den Knoblauch mit einer Presse in das Sesamöl pressen, salzen und umrühren. Die gehackten Produkte mischen und umrühren. Mit Knoblauch-Sesamöl würzen.

Zucker im Rezept kann durch Honig oder Dattelsirup ersetzt werden.

Zutaten:

  • Thunfisch im eigenen Saft - 80 gr.
  • Tomate - 1 Stk.
  • Gurke - 1 Stk.
  • Ei - 1 Stk.
  • Chinakohl - 75 gr.
  • Senf – ½ TL.
  • Zwiebel - 1/3 Stk.
  • Balsamico-Essig – 2 TL.
  • Salz - 1/3 TL.
  • Pfeffer - nach Geschmack
  • Zucker - 1/3 TL.

Vorbereitung:

Den gewaschenen Kohl, die Tomate und die Gurke hacken. Ei, Tomate, Gurke und Kohl in einer Salatschüssel vermischen. Zwiebel hinzufügen. Für die Soße Olivenöl, Senf, Zucker, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer verrühren. Gründlich vermischen, bis sich Zucker und Salz aufgelöst haben. Den Salat würzen und vermischen. Thunfisch hinzufügen. Mischen. Salat fertig.

Wählen Sie für Ihren Salat tiefrote Tomaten mit elastischer Schale. Grüne Zweige auf Tomaten sind ein Garant dafür, dass das Gemüse reif gepflückt wurde.

Zutaten:

  • Thunfisch - 1 Dose
  • Tomaten - 5 Stk.
  • Pekingkohl - 300 gr.
  • Pflanzenöl - 3 EL.
  • Knoblauch - 5 Zehen
  • Salz - ½ TL.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer – ¼ TL.

Vorbereitung:

Das Gemüse gründlich waschen und trocknen. Tomaten in dünne Scheiben schneiden, Kohl fein hacken. Den Knoblauch auf einer feinen Reibe reiben oder mit einer Presse hacken. Den Thunfisch mit einer Gabel direkt im Glas zerdrücken und mit der Soße vermischen; Fischsoße verleiht dem Salat einen reichhaltigen, weichen Geschmack. Alle Zutaten vermischen, Salz und Öl hinzufügen.

Der Salat wird noch schmackhafter, wenn Sie selbst zubereitete Karotten nach koreanischer Art verwenden.

Zutaten:

  • Chinakohl - 1 Kopf
  • Koreanische Karotten - 200 gr.
  • Weiße Zwiebeln - 1 Stk.
  • Mayonnaise - 3 EL.
  • Thunfischkonserven - 185 gr.

Vorbereitung:

Den Kohl in zwei Teile schneiden und fein hacken. Die Zwiebel schälen und in dünne Halbringe schneiden. Die Zwiebel zum Kohl in die Salatschüssel geben, die Karotten nach koreanischer Art dazugeben. Den Thunfisch durch ein Sieb abtropfen lassen. Thunfisch zum Salat geben, mit Mayonnaise würzen und umrühren.

Für den Salat sollten Sie die oberen Blätter des Chinakohls nehmen, diese sind weicher und machen den Salat dadurch saftiger.

Servieren Sie zum Abendessen mediterranen Salat mit trockenem Rotwein. Dieser Salat macht auch auf einem Feiertagstisch oder einer Dinnerparty eine gute Figur.

Zutaten:

  • Weißbrot – 2-3 Scheiben
  • Getrockneter Knoblauch – 1 EL.
  • Salz - 1 TL.
  • Thunfischkonserven - 1 Dose
  • Pekingkohl - 500 gr.
  • Hühnerei - 3 Stk.
  • Frische Gurke - 2 Stk.
  • Olivenöl - 3 EL.
  • Feta-Käse - 150 gr.
  • Oliven - 1 Glas

Vorbereitung:

Kochen Sie die Eier 10–15 Minuten lang, bis sie gar sind. Abkühlen lassen und auf einer groben Reibe reiben. Das Brot in kleine Würfel schneiden, mit Knoblauch und Salz vermischen. Die Croutons in Olivenöl knusprig braten. Chinakohl und Gurke in Streifen schneiden. Käsewürfel. Oliven in Ringe schneiden, Thunfisch hacken. Thunfisch, Kohl, Gurke, Ei, Oliven mischen, 2 EL hinzufügen. Olivenöl. Füge Salz hinzu. Mischen. Knoblauchcroûtons portionsweise auf den Salat legen.

Ananas kann im Salat durch einen in Streifen geschnittenen Apfel ersetzt werden. Vor dem Hinzufügen zum Salat muss der Apfel mit Zitronensaft beträufelt werden, damit er nicht dunkel wird.

Zutaten:

  • Langkornreis – 1 Tasse
  • Thunfisch - 1 Dose
  • Ananas in Dosen – 1 Dose
  • Pekingkohl - 500 gr.
  • Dosenmais – 1 Dose
  • Mayonnaise - 100 gr.
  • Olivenöl - 2 EL.
  • Salz - nach Geschmack

Vorbereitung:

Den Reis kochen, bis er gar ist; dazu den Reis gründlich mit Wasser abspülen, mit klarem Wasser bedecken, salzen und auf mittlere Hitze stellen. 30-40 Minuten kochen lassen. In einem Sieb abtropfen lassen, 1 TL hinzufügen. Olivenöl und abkühlen lassen. Flüssigkeit aus Konserven abgießen. Den Thunfisch mit einer Gabel zerdrücken, die Ananas in kleine Stücke schneiden. Den Kohl in dünne Streifen schneiden. Alle Zutaten vermischen, Salz, Mayonnaise und Olivenöl hinzufügen. Dieser Salat sollte auf Salatblättern serviert werden. Spülen Sie die Salatblätter zunächst unter fließendem Wasser ab und trocknen Sie sie mit Papiertüchern. Guten Appetit.

Sie können die Käsetörtchen durch normale Törtchen ersetzen, der Geschmack des Salats wird dadurch nicht beeinträchtigt.

Zutaten:

  • Thunfischkonserven - 1 Dose
  • Pekingkohl - 500 gr.
  • Frische Gurke - 3 Stk.
  • Hühnerei - 5 Stk.
  • Mayonnaise - nach Geschmack
  • Salz - nach Geschmack
  • Zubereitung von 5 Käsetörtchen:
  • Hartkäse - 500 gr.
  • Stärke - 5 EL.

Vorbereitung:

Für Törtchen den Käse reiben und Stärke hinzufügen. Für ein Törtchen benötigen Sie etwa 100 g. geriebener Käse und 1 EL. Stärke. Geben Sie den Käse in eine trockene, erhitzte Bratpfanne, sodass eine runde Pfannkuchenform entsteht. Auf beiden Seiten nicht länger als 3 Minuten braten. Geben Sie den heißen Pfannkuchen in ein Glas mit kleinem Bodendurchmesser. Zu einem Törtchen formen. Nach 5 Minuten Abkühlzeit sind die Törtchen servierfertig. Für die Füllung die Eier 10-15 Minuten kochen, abkühlen lassen und auf einer feinen Reibe reiben, den Thunfisch mit einer Gabel zerdrücken, Gurke und Kohl erst in Streifen, dann in Würfel schneiden. Alle Zutaten vermischen, Salz und Mayonnaise hinzufügen. Mischen. Vor dem Servieren in Käsetörtchen legen.

Die Fischvariante des Olivier-Salats verschönert Ihr Alltagsmenü.

Zutaten:

  • Frisch gesalzene Gurken - 5 Stk.
  • Thunfisch - 1 Dose
  • Pekingkohl - 300 gr.
  • Hühnerei - 3 Stk.
  • Kartoffeln - 2 Stk.
  • Mayonnaise - nach Geschmack

Vorbereitung:

Die Kartoffeln weich kochen, die abgekühlten Kartoffeln in Würfel schneiden. Das Hühnerei kochen, abkühlen lassen und auf einer feinen Reibe reiben. Gurken und Kohl in Streifen schneiden. Den Thunfisch hacken. Alle Produkte in einer Salatschüssel vermischen und mit Mayonnaise würzen.

Quinoa verleiht einem Salat aufgrund seiner Nährstoffzusammensetzung einen besonderen Geschmack und sättigt das Gericht. Wenn Sie jedoch kein Quinoa kaufen können, fügen Sie stattdessen Bulgur oder Reis hinzu.

Zutaten:

  • Thunfischkonserven - 200 gr.
  • Pekingkohl - 300 gr.
  • Hühnerei - 3 Stk.
  • Hähnchenbrust - 200 gr.
  • Quinoa-Müsli – 150 gr.
  • Hartkäse - 100 gr.
  • Olivenöl - 1 EL.
  • Sauerrahm - nach Geschmack
  • Knoblauch - nach Geschmack
  • Salz - nach Geschmack

Vorbereitung:

Die Brust 30–40 Minuten in Salzwasser kochen. Quinoa mit getrocknetem Basilikum 15 Minuten kochen. Abkühlen lassen und 1 TL hinzufügen. Olivenöl. Kochen Sie die Eier. Den Thunfisch hacken. Käse und Eier auf einer groben Reibe reiben. Den Kohl in Streifen schneiden. Alle Zutaten vermischen. Für die Soße Salz und gehackten Knoblauch zum Sauerrahm geben. Den Salat anrichten und gekühlt servieren.

Ich mache oft Thunfisch-Grünkohl-Salat für Familienessen. Mir gefällt, dass die Zubereitung sehr wenig Zeit in Anspruch nimmt, was verständlich ist, da alle Zutaten, aus denen es besteht, nur gehackt, dann gemischt und mit Mayonnaise gewürzt werden.
Viele Hausfrauen ignorieren eine Vorspeise oder einen Salat, weil sie glauben, dass dies kein notwendiges Gericht auf unserem Tisch ist. Doch nach allen kulinarischen Gesetzen kann das Mittagessen nicht ohne Vorspeise stattfinden, denn ein komplettes Mittagsmenü besteht aus Vorspeise, erstem Gang, Hauptgang und Dessert.
Also, meine Lieben, vergessen wir nicht, dass unsere Hauptgerichte, auch Koteletts und nicht Restaurant-Entrecotes und Langets, mit Salaten und einer Vielzahl von Vorspeisen serviert werden müssen, die den Geschmack unseres Mittagessens schmücken und ergänzen.
Und es ist überhaupt nicht notwendig, komplexe Mehrkomponentensalate zuzubereiten; überlassen wir diese Köstlichkeiten der festlichen Tafel. Abends reicht es zum Abendessen, einen schnellen und einfachen Salat zuzubereiten, der keine Zeit und manchmal auch keine finanziellen Kosten erfordert. Um Ihren Speiseplan abwechslungsreicher zu gestalten, genügt es, Gemüse zu hacken und mit Öl oder Mayonnaise zu vermischen.
Genau das werden wir tun, einen ganz einfachen Salat aus frischen Gurken und Weißkohl zubereiten und diese mit Thunfisch aus der Dose und Mayonnaise kombinieren.
Der Geschmack des Salats ist sehr angenehm und raffiniert, denn frisches Gemüse harmoniert hervorragend mit Thunfisch.
Das Rezept ist für 3 Portionen.



Zutaten:
- Weißkohl - 300 g,
- frische Gurkenfrüchte - 300 g,
- Thunfisch (natürlich in Öl) - 200 g,
- Mayonnaisesauce - 100 ml.

Wie man Schritt für Schritt mit Fotos kocht





Nehmen Sie einen Weißkohlkopf und entfernen Sie bei Bedarf die oberen Blätter. Typischerweise können sie faltig oder trocken sein. Um die Arbeit mit Kohl zu erleichtern, schneiden Sie anschließend den Kohlkopf in zwei Hälften. Nun den Kohl mit einem Zerkleinerer in Streifen schneiden.




Wenn Sie Gewächshausgurken gekauft haben, ist es ratsam, sie vor dem Schneiden in einen Salat eine halbe Stunde lang in eine starke Salzlösung zu legen – dies trägt dazu bei, die Menge an Pestiziden und Nitraten, mit denen sie behandelt wurden, deutlich zu reduzieren.
Die gewaschenen Gurken mit einem Gemüseschäler schälen. Und dann die Gurke in Streifen schneiden.





Eine Dose Thunfisch aus der Dose öffnen und mit einer Gabel zerdrücken.






Gurkenstreifen, geraspelten Kohl und Thunfisch in eine Salatschüssel geben.




Mayonnaisesauce hinzufügen und den Salat vermischen.




Versuchen Sie es auch mit Kochen

13.05.2016

Hallo zusammen! Ich bin wieder bei dir, Vika Leping :) Und heute erzähle ich dir, wie man Kohlsalat mit Thunfisch und Tomaten zubereitet. Das Rezept ist, wie der Name schon sagt, diätetisch, man kann also viel davon essen! Außerdem ist es natürlich sehr lecker! Neben Kohl, Thunfisch und Tomaten enthält es Radieschen, grüne Erbsen, Leinsamen und eine Handvoll gekeimten Buchweizen, ist also voller Nährstoffe und perfekt zum Abendessen.

Dies ist ein Salat mit Thunfisch aus der Dose; ich habe ihn noch nicht mit frischem Thunfisch gemacht, aber ich denke, in naher Zukunft werde ich versuchen, den weltberühmten Niçoise zuzubereiten. Aber wenn Sie Thunfischsalate aus der Dose genauso lieben wie ich, kann ich Ihnen nur wärmstens empfehlen, meinen zu probieren! Genauer gesagt, es ist von meiner Mutter, ich habe mir das Rezept von ihr ausgeliehen, weil es sehr lecker ist! Ich habe es zum Toasten zubereitet, aber auch ohne Brot ist es sehr cool 😉

Und der Kohlsalat mit Thunfisch, dessen Rezept ich Ihnen heute verrate, steht seinem Cousin in nichts nach. Seine Besonderheit ist, dass es sehr frisch, saftig und hell ist. Radieschen unterstreichen die Aromen mit ihrer Schärfe und grüne Erbsen sorgen für Zartheit und Frühlingsfrische. Ich habe Chinakohl verwendet, aber aus Weißkohl kann man auch einen Salat machen, besonders jetzt, wo schon junge und saftige Kohlköpfe im Regal stehen.

Also, Kohlsalat mit Thunfisch und Tomaten, Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos!

Zutaten

  • - Thunfischkonserven im eigenen Saft - 1 Stk.
  • - 2 große Stücke
  • - Peking- oder Weißkohl - 1/4 Stk.
  • - gefroren - 50 gr
  • - grün, gekeimt - 2 Handvoll (wie man keimt - unten)
  • - 8 Stk
  • - grün - 1 Stück
  • - 2 Prisen
  • - Saft - 2 EL
  • - Olive
  • - Dill, Petersilie - 1/4 Bund

Kochmethode

Beginnen wir den Kohlsalat mit der Zubereitung der Kohlschicht. Fein hacken, in eine Schüssel geben und mit den Händen gründlich durchkneten, um den Saft freizusetzen. Hacken Sie Ihr Lieblingsgrün fein und fügen Sie es hinzu, ggf. Pfeffer und Salz. Alles gründlich vermischen. Übrigens habe ich kürzlich noch eines gepostet – mit eingelegten Pilzen und Oliven! Sehr lecker!

Wir legen den frischen Kohlsalat beiseite und beginnen mit der Arbeit am Thunfisch. Öffnen Sie die Dose und lassen Sie den Saft abtropfen. Wenn Ihr Thunfisch bereits püriert ist, geben Sie ihn auf einen tiefen Teller und fertig; wenn das Stück ganz ist, zerdrücken Sie es mit einer Gabel. Sie können etwas Saft aus der Dose im ganzen Stück belassen, damit es saftiger wird.

Schneiden Sie nun die Tomaten in sehr kleine Würfel und hacken Sie die Frühlingszwiebeln ebenfalls fein. Wir legen alles zum Thunfisch. Ein Salat aus Thunfisch- und Tomatenkonserven wird aufgrund der Wasserigkeit der letzteren sehr saftig.

Nach Geschmack pfeffern, salzen, Zitronensaft hinzufügen und vermischen. Tatsächlich kann Thunfischsalat mit Tomaten bereits gegessen und genossen werden :)

Stellen Sie den Thunfischsalat aus der Dose beiseite und gießen Sie warmes Wasser über die gefrorenen grünen Erbsen. Während es auftaut, die Radieschen in dünne Kreise schneiden und das Wasser abgießen. Jetzt sammeln wir alle Teile des Salats. Portionsweise auf einmal auf Teller verteilen. Zuerst eine Schicht Kohl, dann eine Schicht Thunfisch und Tomaten darauf.

Wir umrahmen den Thunfischsalat aus der Dose mit Radieschenscheiben, bestreuen ihn mit grünen Erbsen und gekeimtem Buchweizen. , ich habe darüber in der vollständigen Anleitung gesprochen, aber wenn Sie zu faul sind, dies zu tun, können Sie diesen Schritt überspringen. Aber ich kann nicht umhin zu sagen, dass gekeimter Buchweizen unglaublich gesund ist, also ... Mit Pfeffer bestreuen! 🙂

Fertig ist das Thunfischsalat-Rezept! Lasst uns servieren!


Oh ja! Ich habe meinen Thunfischsalat nicht mit Olivenöl übergossen, wie man in Kiew sagt, sondern natürlich für meinen Sergei und habe ihn mit Leinsamen bestreut :)

Und jetzt fasse ich kurz zusammen!

Schnelles Rezept: Krautsalat mit Thunfisch und Tomaten

  1. Den Kohl in dünne Scheiben schneiden, in eine Schüssel geben und mit den Händen zerstampfen.
  2. Das Grün fein hacken und zum Kohl geben, salzen, pfeffern und vermischen.
  3. Nehmen Sie einen tiefen Teller, geben Sie den Thunfisch hinein, lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen und zerdrücken Sie ihn mit einer Gabel.
  4. Wir schneiden die Tomaten in kleine Würfel, schneiden die Frühlingszwiebeln fein, geben sie in den Thunfisch, würzen den Salat mit Zitronensaft, Pfeffer und Salz und mischen.
  5. Die gefrorenen grünen Erbsen mit warmem Wasser auffüllen und auftauen lassen.
  6. Schneiden Sie die Radieschen in dünne Becher und lassen Sie das Wasser von den Erbsen abtropfen.
  7. Wir nehmen Teller und legen eine Schicht Kohlsalat darauf, legen Thunfisch und Tomaten auf einen Haufen, legen Radieschenkreise darum herum, bestreuen sie mit Erbsen, grünem Buchweizen (lesen Sie, wie man keimt), Leinsamen und schwarzem Pfeffer und gießen Sie nach Belieben ein , Olivenöl.
  8. Salat mit Thunfisch und Tomaten ist fertig!

So ist unser Salat geworden – reich an Vitaminen, saftig, lecker, unglaublich gesund. Ich werde mich wieder zum Abendessen kochen, sonst habe ich Hunger :) Mein Sergei ist für ein paar Tage zur Arbeit gefahren, also verbringe ich Zeit alleine: Bücher lesen, Rezepte schreiben, Musik hören. Und draußen vor dem Fenster ist es sehr warm und der Regen tropft, also habe ich es weit geöffnet – ich schiebe den Geruch von Regen und Frische ins Haus.

Und schon bald erwarten Sie neue Salate mit Fotos und ausführlichen Beschreibungen, also bleiben Sie bei mir, um sie nicht zu verpassen, , es ist kostenlos! Darüber hinaus erhalten Sie mit Ihrem Abonnement eine ganze Sammlung kompletter Rezepte mit 20 Gerichten geschenkt, die sehr schnell zubereitet werden können, von 5 bis 30 Minuten, was Ihnen viel Zeit spart! Schnell und lecker essen ist echt!

Vika Leping war bei dir! Bereiten Sie Kohlsalat mit Thunfisch und Tomaten zu, erzählen Sie es Ihren Freunden, hinterlassen Sie Kommentare, schätzen Sie es, erzählen Sie uns, was Sie getan haben und denken Sie daran, dass jeder köstlich kochen kann, dass Sie talentierter sind, als Sie sich vorstellen können, und natürlich genießen Sie Ihr Essen ! Ich liebe dich, sei glücklich!


Kalorien: Nicht angegeben
Kochzeit: Keine Angabe



Wenn Sie ein neues köstliches Gericht zubereiten möchten, aber Angst haben, dass Ihnen der Geschmack nicht gelingt. Dann bereiten Sie eine so wunderbare Vorspeise wie einen Salat mit Thunfisch und Weißkohl unter Zugabe von Zuckermais und Hühnereiern zu. Das Gericht ist lecker, sättigend und mäßig raffiniert, da der Fisch den Hauptgeschmack liefert. Sie können aus jedem Konservensalat einen Salat zubereiten, besser ist es jedoch, wenn es sich um Thunfisch handelt. Man kann zu diesem Fisch auch einen leichteren Salat zubereiten, zum Beispiel mit.
Kohl in einer Vorspeise wird für den frischen Geschmack und die vegetative Masse benötigt. Achten Sie daher bei der Auswahl darauf, dass er frisch ist.
Generell gibt es in diesem Salat einige Komponenten, die sich aber perfekt kombinieren und ergänzen. Kohl und Zuckermais verleihen dem Salat beispielsweise einen süßen, dezenten Geschmack, während gekochte Eier ihn reichhaltiger und weicher machen. Wir fügen Zwiebeln hinzu, um dem Gericht eine besondere Würze zu verleihen, und würzen es mit Soße, zum Beispiel Mayonnaise.
Es ist sehr gut, wenn man es selbst zubereitet, es ist überhaupt nicht schwierig, aber man erhält eine luftige, zarte Soße, ohne Konservierungsstoffe. Es gibt viele Rezepte für die Zubereitung von Mayonnaise. Wählen Sie das für Sie passende aus und sehen Sie, wie schnell und einfach es zubereitet ist. Aber Sie können den Geschmack Ihres Gerichts deutlich verbessern, indem Sie ihm eine delikate hausgemachte Sauce hinzufügen.
Für den Salat verwenden wir Zuckermais aus der Dose, aber wenn Sie möchten, können Sie ihn auch gefroren kaufen und kochen, bis er weich ist.
Einen solchen Salat zu präsentieren ist nicht schwer, einfach alle Zutaten vermischen, mit Soße würzen und in eine Salatschüssel geben.
Dieser originelle Salat kann eine tolle Ergänzung zu jedem Fischgericht sein.

Zutaten:

- Thunfischkonserven - 1 Dose
- Zuckermais (in Dosen) - 100 g
- Tafelhühnereier - 2 Stk.
- Kohl - 100 g
- Zwiebel - 1 Stk.
- Mayonnaisesauce - 50 g
- Salz, Gewürze, Kräuter


Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos:





Wir waschen den Kohl, trocknen ihn und hacken ihn mit einem Messer.




Hühnereier 8-10 Minuten kochen. Um zu verhindern, dass die Schale beim Kochen der Eier platzt, legen Sie sie in kaltes Wasser, dem wir Speisesalz hinzufügen. Die gekochten Eier in kaltem Wasser abkühlen lassen und schälen. Anschließend mit einem Messer fein hacken.





Die Zwiebel schälen und mit einem Messer in dünne Halbringe schneiden.
Die Flüssigkeit vom Mais abseihen und in eine Salatschüssel geben.





Öffne das Glas. Wir nehmen den Fisch heraus und kneten ihn.
Den Fisch in eine große Salatschüssel geben.







Sie können fein gehackten Dill oder Petersilie hinzufügen. Den Salat mit Soße würzen und vermischen.
Nach Wunsch salzen und pfeffern.





Guten Appetit!




Starinskaya Lesya

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