सलाद "सन": नुस्खा। सनी सलाद सनी सलाद रेसिपी


कैलोरी: निर्दिष्ट नहीं
पकाने का समय: 30 मिनट

अपने सुंदर नाम के अलावा, "सनी" सलाद का स्वाद अद्भुत है। जब मैंने इस सलाद की रेसिपी देखी, तो सबसे पहले मुझे इसकी संरचना की असामान्यता में दिलचस्पी हुई। हर किसी को या तो फलों से आहार सलाद बनाने की आदत होती है, या उत्पादों की विभिन्न व्याख्याओं के साथ हार्दिक सलाद बनाने की। और यह हार्दिक व्यंजनों में है कि उबले अंडे का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है। सोलनेक्नी सलाद में अंडे भी शामिल हैं, लेकिन उबले हुए नहीं, बल्कि पैनकेक के रूप में तले हुए। और बदले में, अंडे के पैनकेक को पतली स्ट्रिप्स में काटा जाता है और सलाद में जोड़ा जाता है। इसलिए, यही वह क्षण था जिसने मुझे आकर्षित किया और मैंने ऐसा सलाद तैयार करने का फैसला किया। मुझे अंडा पैनकेक, हैम, मक्का और प्याज का संयोजन वास्तव में पसंद आया। मुझे चिंता थी कि प्याज स्वाद खराब कर देगा, लेकिन ऐसा नहीं हुआ। इसके विपरीत, यह प्याज ही था जिसने रस डाला और उनके बिना यह क्षुधावर्धक इतना स्वादिष्ट नहीं होता।
सनी सलाद तैयार करने के लिए आवश्यक सामग्री:
- 150 ग्राम हैम,
- 2 अंडे,
- 1 प्याज,
- मकई का 1 कैन,
- थोड़ा सा सिरका,
- मेयोनेज़





फ़ोटो के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा:

एक गहरे बाउल में अंडे को फेंट लें। इसे मिक्सर या व्हिस्क से फेंटें।








एक फ्राइंग पैन गर्म करें, इसे तेल से चिकना करें और अंडे का मिश्रण डालें।




आइए एक अंडा पैनकेक बेक करें।










एक बड़े प्याज को छीलकर आधा छल्ले में काट लें।




प्याज को एक गहरी प्लेट में रखें और उसके ऊपर सिरका डालें।










हैम और बेक्ड अंडा पैनकेक को स्ट्रिप्स में काटें।




एक कटोरे में हैम और अंडे के स्ट्रिप्स मिलाएं।




फिर प्याज डालें.






फिर मक्का.




"सनी" सलाद को मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें और एक प्लेट पर रखें।




जड़ी-बूटियों से या, जैसा कि हमारे मामले में, प्याज, केचप और मकई से सजाएँ।
इस तरह "सनी" सलाद बनना चाहिए! इसे तैयार करें और अपने परिवार को इस स्वादिष्ट नाश्ते से आश्चर्यचकित करें। मैं एक अन्य सलाद रेसिपी की जाँच करने की भी सलाह देता हूँ

यदि आप मानक, प्रसिद्ध सलाद से ऊब चुके हैं, और आप मेज पर कुछ मूल और साथ ही स्वादिष्ट और खाने योग्य रखना चाहते हैं, तो हम एक विकल्प प्रदान करते हैं। यह "सनी" सलाद है. उज्ज्वल, असामान्य, मसालेदार - यह एक वास्तविक टेबल सजावट बन जाएगा। इसे बनाने के लिए ज्यादा सामग्री या समय की जरूरत नहीं होती है. आज हम इस व्यंजन की कई रेसिपी देखेंगे।

सबसे आसान सलाद रेसिपी

हमें आवश्यकता होगी: चिकन पट्टिका - 200 ग्राम, समान मात्रा - कोरियाई गाजर, नारंगी - एक बड़ा। हार्ड पनीर - 150 ग्राम, तीन अंडे, गोल चिप्स - एक पैक, मेयोनेज़ - 200 ग्राम। आइए अपना सलाद "सन" तैयार करना शुरू करें। ठंडे उबले चिकन फ़िललेट को स्ट्रिप्स में काट लें। संतरे को सावधानी से छीलकर, टुकड़ों में काट लें और बहते हुए रस के साथ एक कटोरे में रखें। अंडे और पनीर को अलग-अलग कद्दूकस कर लें. हम साबुत चिप्स को सजावट के लिए एक तरफ रख देते हैं, और बचे हुए चिप्स को छोटे टुकड़ों में काट लेते हैं।

हम अपना सामान बिछाते हैं और उनमें से प्रत्येक को मेयोनेज़ से चिकना करते हैं: हम चिकन पट्टिका से शुरू करते हैं, फिर गाजर, संतरा, पनीर, अंडे और अंत में चिप्स; हम उन्हें मेयोनेज़ से चिकना नहीं करते हैं। हम सूरज की किरणों की तरह साबुत चिप्स को तैयार डिश के चारों ओर रखते हैं। इसे दो घंटे तक पकने दें। बस, आप मेज पर "सनी" सलाद परोस सकते हैं।

चिकन और सब्जियों से बनी "सोलनिश्का" रेसिपी, सबसे तेज़

उत्पाद: 300 ग्राम चिकन मांस, तीन आलू, तीन टमाटर, 100 ग्राम हार्ड पनीर, दो बेल मिर्च, दस जैतून, नमक और मेयोनेज़। चलिए खाना बनाना शुरू करते हैं. आलू और मांस को नमकीन पानी में उबालें, ठंडा करें और क्यूब्स में काट लें। हमने जैतून को छल्ले में काटा, तीन चीज़ों को कद्दूकस किया, एक मिर्च और टमाटर को क्यूब्स में काटा।

सभी तैयार सामग्री को अच्छी तरह मिला लें, मेयोनेज़ डालें और फिर से मिलाएँ। - इसके बाद इसे एक सपाट प्लेट में रखें और पीली मिर्च से गार्निश करें. बस, "सनी" सलाद तैयार है। 20-30 मिनट के बाद आप इसे टेबल पर परोस सकते हैं।

कॉड लिवर के साथ "सनी"।

सबसे पहले आपको तीन आलू और चार अंडे उबालने होंगे। आलू को छोटे क्यूब्स में काट लें और एक डिश में रखें। हम एक गुच्छा काटते हैं और उससे अगली परत बनाते हैं। हम दो जार लेते हैं, उनमें से सारा तरल निकाल देते हैं, लीवर को गूंधते हैं और तीसरी परत के लिए इसका उपयोग करते हैं। अंडों को सफेद भाग और जर्दी में बांट लें, पहले अंडों को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें और थोड़ी मात्रा में मेयोनेज़ के साथ मिला लें। लीवर पर रखें. इसके बाद, जैतून के एक डिब्बे को काट लें, हमेशा बीज रहित, और उन्हें प्रोटीन के लिए मापें।
फिर जर्दी को बारीक कद्दूकस पर पीस लें और उसकी एक और परत बना लें। जो कुछ बचा है वह पकवान को सजाना है। हम एक सौ ग्राम चिप्स लेते हैं और उन्हें धूप की किरणों की तरह एक घेरे में फैला देते हैं। हम जर्दी के ऊपर एक मेयोनेज़ ग्रिड बनाते हैं और खाली जगहों पर जैतून के टुकड़े डालते हैं। इस समय, चिप्स के साथ "सनी" सलाद तैयार है। जो कुछ बचा है उसे पकने देना है। ऐसा करने के लिए इसे 60 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें।

हमारे कॉड लिवर सलाद के लिए एक और नुस्खा

यह व्यंजन बहुत जल्दी तैयार किया जा सकता है, और यह एक संपूर्ण रात्रिभोज होगा। आवश्यक सामग्री: कॉड लिवर - एक जार, चार आलू और अंडे, हरी प्याज, जैतून, चिप्स और मेयोनेज़। अब हम "सनी" सलाद तैयार करेंगे। एक मूल और स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करने की विधि इस प्रकार है। आलू और चिकन अंडे उबालें। तीनों को बारीक पीस लें, जर्दी सफेद से अलग कर लें। कॉड लिवर को मैश करें और पहले से कटे हुए हरे प्याज के साथ मिलाएं। जैतून को आधा काट लें।

हम सलाद को परतों में इकट्ठा करते हैं, उनमें से प्रत्येक को मेयोनेज़ के साथ लेपित करते हैं। परतों का क्रम इस प्रकार है: आलू, प्याज के साथ कॉड लिवर, मेयोनेज़ के साथ पिसी हुई सफेदी, जर्दी। हम सलाद को सजाकर समाप्त करते हैं: शीर्ष पर जैतून के आधे भाग और उनके चारों ओर पूरे चिप्स रखें। सच है, कुछ गृहिणियां, इस खाना पकाने के विकल्प का उपयोग करते हुए, इस व्यंजन को बुलाती हैं, लेकिन, सिद्धांत रूप में, मामले का सार और स्वाद नहीं बदलता है।

चिप्स के साथ "सनी" सलाद की नवीनतम रेसिपी

यह व्यंजन विशेष रूप से बच्चों को प्रसन्न करेगा, और इसका शानदार स्वाद सभी को प्रसन्न करेगा। हमें निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी: शैंपेनोन और चिकन ब्रेस्ट - 300 ग्राम प्रत्येक, स्वीट कॉर्न - एक कैन, चिकन अंडे - सात टुकड़े, हार्ड पनीर - 150 ग्राम, मेयोनेज़, चिप्स का एक पैकेट। हम प्रारंभिक कार्य करते हैं। चिकन ब्रेस्ट को उबालें, ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें, छोटे टुकड़ों में काट लें। थोड़ा सा नमक डालें और विशेष मसाला छिड़कें। कटे हुए मशरूम को भून लीजिए. अंडों को उबालें, छीलें और सफेद भाग को जर्दी से अलग कर लें। इसके बाद, चार जर्दी को बारीक कद्दूकस पर पीस लें, और सभी सफेद और बची हुई जर्दी को मोटे कद्दूकस पर पीस लें। हम पनीर को भी बारीक कद्दूकस कर लेते हैं.

मक्के से तरल पदार्थ निकाल दें. उत्पाद तैयार किए जाते हैं, हम उन्हें सलाद में डालना शुरू करते हैं, प्रत्येक परत को मेयोनेज़ से चिकना करते हैं। हम पहली परत चिकन ब्रेस्ट से, दूसरी तले हुए मशरूम से, तीसरी अंडे से, चौथी पनीर से, पांचवीं बिना मेयोनेज़ के जर्दी से बनाते हैं। आखिरी परत मकई है, वह भी मेयोनेज़ के बिना। - अब सलाद को 3-4 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें. परोसने से पहले, चिप्स और सूरज की किरणों को "सूर्य" के चारों ओर रखें। सलाद तैयार है और परोसा जा सकता है. बॉन एपेतीत!

सामग्री (15)
75 ग्राम सलाद के पत्ते - मक्का
चार्ड
आर्गुला
75 ग्राम पालक
2 संतरे
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edimdoma.ru
सामग्री (8)
! डिब्बाबंद मकई का डिब्बा
अनानास का 1 कैन
2 उबले हुए चिकन ब्रेस्ट
1 कप पका हुआ फूला हुआ चावल
200 ग्राम पनीर (रूसी प्रकार)
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सामग्री (11)
लाल पत्ता गोभी - 1/4 कांटा
मूली - 0.5 गुच्छा
टमाटर - 2 पीसी।
खीरे - 2 पीसी।
हरा प्याज - 0.5 गुच्छा
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edimdoma.ru
सामग्री (15)
1 चम्मच शहद
ईंधन भरने के लिए
1 चम्मच सरसों (अधिमानतः अनाज के साथ)
4-5 मसालेदार खीरा
मुट्ठी भर युवा मूलियाँ
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koolinar.ru
सामग्री (12)
300 ग्राम जमे हुए, छिले हुए मसल्स
1 छोटा अनानास
1 लाल शिमला मिर्च
3 कठोर उबले अंडे
150 ग्राम गौडा पनीर

सलाद "सनी" - तकनीकी मानचित्र संख्या 8।


पाक उत्पाद तैयार करने की तकनीक का विवरण।


हम एक छोटा अंडा लेते हैं, इसका वजन लगभग पैंतालीस ग्राम होना चाहिए। बहते पानी के नीचे कुल्ला करें। अंडे को पकने दें (उबलने के लगभग 8 मिनट बाद)।

पनीर। पॉशेखोंस्की का उपयोग तकनीकी मानचित्रों में किया जाता है। सच कहूँ तो, मैं उसे बिल्कुल नहीं जानता, लेकिन मैं तुरंत दुकान पर गया और उसे पाया! इसलिए, मेरे पास अनुशंसित पॉशेखोंस्की पनीर है।
मेरा पनीर एक टाइट-फिटिंग फिल्म से ढका हुआ था - इसे हटाया जाना चाहिए। एक सौ ग्राम पनीर तोल कर कद्दूकस कर लीजिये.


गाजरों को अच्छी तरह धोएं, छीलें और उबलते पानी में डालें (बस डालें)। मैंने देखा कि तकनीक के अनुसार, सभी सब्जियों और फलों को उबलते पानी से उबालना चाहिए।
एक कद्दूकस पर तीन गाजर।


सेब को अच्छी तरह धो लें, उबलते पानी से उबाल लें और छिलका उतार लें। आपको सेब का कोर और तना भी काटना होगा।
एक कद्दूकस पर तीन सेब।


8 मिनट बीत चुके हैं, अंडा पक गया है, पानी (उबलता पानी) निकाल देना चाहिए और ठंडा पानी डालना चाहिए - अंडे को कुछ मिनटों के लिए उसमें पड़ा रहने दें। इसके बाद इसे साफ करके पीस लें. चूँकि इससे पहले सब कुछ कद्दूकस किया हुआ था, इसलिए मैंने अंडे के लिए कोई अपवाद नहीं बनाया - वह भी कद्दूकस पर।


प्याज को छीलकर बहुत बारीक काट लें और उसके ऊपर उबलता पानी डाल दें। मैं कड़वाहट को दूर करने के लिए ऐसा करता हूं, जो विशेष रूप से बच्चों के लिए विशेष रूप से सुखद नहीं है। मैंने प्याज को एक मिनट तक उबलते पानी में रखा और फिर उसे छलनी में डाल दिया। एक कटोरे में सभी सामग्री मिलाएं: गाजर, प्याज, अंडा, सेब और पनीर। वनस्पति तेल डालें और सब कुछ अच्छी तरह मिलाएँ।

सलाद "सनी"

सामग्री:

3-4 अंडे,
-2-3 बड़े चम्मच दूध,
-1 स्मोक्ड चिकन लेग,
-1 प्याज,
-1 कैन मक्का,
-मेयोनेज़।

तैयारी:

1. प्याज को आधा छल्ले में काटें और बाइट के साथ मैरीनेट करें। कच्चे अंडे और दूध से पतले पैनकेक बेक करें।
2. ठंडा करें, स्ट्रिप्स में काट लें।
3. पैर को स्ट्रिप्स में काटें, मक्का, नमक डालें और मेयोनेज़ डालें।
बॉन एपेतीत!

  • सलाद "अलेंका"व्यंजनों

    सलाद "अलेंका" सामग्री: शैंपेनोन - 750 ग्राम केकड़े की छड़ें - 400 ग्राम अंडे (कठोर उबले हुए) - 5 पीसी। ताजा खीरे - 4 पीसी। मेयोनेज़ या दही अजमोद - स्वाद के लिए प्याज - 1-2 पीसी। तैयारी: 1. मशरूम को प्याज के साथ भूनें। खीरे को क्यूब्स में काटें, केकड़े की छड़ियों को स्ट्रिप्स में काटें, अंडे को क्यूब्स में काटें 2. सब कुछ मिलाएं, नमक, अजमोद जोड़ें 3. मेयोनेज़ या दही के साथ सीज़न करें, बोन एपीटिट! #सलाद.भूख

  • उत्कृष्ट "उत्सव" सलादव्यंजनों

    उत्कृष्ट "उत्सव" सलाद सामग्री: स्मोक्ड हैम - 1 पीसी। (400-500 ग्राम) पनीर - 200 ग्राम टमाटर - 2 पीसी। शैंपेनोन (छोटा) - 300 ग्राम जैतून - 1 जार मेयोनेज़, नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए तैयारी: 1. हैम को काटें (त्वचा और अतिरिक्त वसा हटा दें)। स्ट्रिप्स में काटें. 2. पनीर को क्यूब्स में काट लें. 3. टमाटरों को आधा काट लें और उनका कोर और अतिरिक्त रस निकाल दें. स्ट्रिप्स में काटें. 4. मशरूम को वनस्पति तेल में भूनें। बड़े शैंपेन को काटा जा सकता है और छोटे शैंपेन को पूरा तला जा सकता है। 5. सभी सामग्रियों को मिलाएं (जैतून डालना न भूलें), मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च के साथ फैलाएं। 6. सलाद बहुत सुंदर और स्वादिष्ट बनता है. #सलाद.भूख

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  • चिकन, मशरूम और सब्जियों का सलाद "मोज़ेक"।व्यंजनों

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  • चीनी गोभी के साथ सलादव्यंजनों

    चाइनीज पत्तागोभी के साथ सलाद सामग्री: ●केकड़े की छड़ियों का 1 पैकेज ●डिब्बाबंद मकई का 1 कैन ●क्राउटन का 1 पैकेज ●500 ग्राम चाइनीज पत्तागोभी ●मेयोनेज़ ●नमक तैयारी: चाइनीज पत्तागोभी को बारीक काट लें और अपने हाथों से मैश करें, थोड़ा नमक मिलाएं . केकड़े की छड़ियों को क्यूब्स में बारीक काट लें। मकई और किसी भी स्वाद वाले क्राउटन का एक पैकेज जोड़ें। मेयोनेज़ डालें और यदि आवश्यक हो तो नमक डालें। लेकिन याद रखें कि पटाखे नमकीन होते हैं। #सलादरेसेप्टी

  • कोरियाई गाजर का सलादव्यंजनों

    कोरियाई गाजर के साथ सलाद सामग्री: ●कोरियाई शैली की गाजर 200 ग्राम ●स्मोक्ड हैम 1 टुकड़ा ●टमाटर 2 टुकड़े ●प्याज 1 बड़ा टुकड़ा ●मेयोनेज़ तैयारी: कोरियाई शैली की गाजर को निचोड़ें। टांग और टमाटर को स्ट्रिप्स में काट लें। प्याज को आधा छल्ले में काट लें. मेयोनेज़ के साथ सभी सामग्री मिलाएं, ऊपर से डिल छिड़कें। #सलादरेसेप्टी

  • बीन्स और क्राउटन के साथ सलादव्यंजनों

    बीन्स और क्राउटन के साथ सलाद सामग्री: जूस में 400 ग्राम डिब्बाबंद बीन्स, 1 टमाटर, डिब्बाबंद मकई का 1 छोटा डिब्बा, 150 ग्राम हैम (या उबला हुआ सॉसेज), साग, 2 स्लाइस सफेद ब्रेड, 2 लौंग लहसुन, मेयोनेज़, नमक और पिसा हुआ काला काली मिर्च। तैयारी: फलियों से तरल पदार्थ निकाल दें। आप उबली हुई फलियों का उपयोग कर सकते हैं। हैम या सॉसेज को स्ट्रिप्स में काटें। टमाटर को क्यूब्स में काट लीजिये. साग काट लें. एक कटोरे में सब कुछ मिलाएं, कटा हुआ लहसुन डालें। मक्के को छान लें और सामग्री में मिला दें। नमक, काली मिर्च, मेयोनेज़ डालें, मिलाएँ। ब्रेड को क्यूब्स में काटें, इच्छानुसार तेल के साथ या बिना तेल के फ्राइंग पैन में सुखाएं। सलाद को सलाद के कटोरे में रखें, ऊपर से क्राउटन डालें। परोसने से पहले हिलाएँ। स्वादिष्ट, चमकीला सलाद तैयार है। बोन एपीटिट!

  • सलाद ″एकातेरिना″व्यंजनों

    सलाद "एकातेरिना" सामग्री: - 1 कैन स्वीट कॉर्न, - 1 कैन डिब्बाबंद शैंपेन, - 2-3 अचार खीरे, - 1-2 लाल बेल मिर्च, - 1 मध्यम प्याज, मेयोनेज़। तैयारी: प्याज को छोटे क्यूब्स में काटें और थोड़ी मात्रा में मक्खन में सुनहरा भूरा होने तक भूनें। इसमें शिमला मिर्च डालें (अगर बड़े हों तो काट लें) और 5 मिनट तक भूनें। ठंडा करें। प्याज के साथ कटी हुई मिर्च और खीरे, मक्का और मशरूम मिलाएं। परोसने से कुछ देर पहले स्वादानुसार मेयोनेज़ डालें। बोन एपेटिट #सलादरेसेप्टी

  • सलाद "लाल सागर"

    लाल सागर सलाद सामग्री: * 250 ग्राम केकड़े की छड़ें * 2-3 टमाटर * 1 लाल बेल मिर्च (मैंने इसे इसके बिना बनाया) * 150 ग्राम हार्ड पनीर * 2 लहसुन की कलियाँ * मेयोनेज़ तैयारी: केकड़े की छड़ियों को स्ट्रिप्स में काटें। टमाटरों को स्लाइस में काटें, बीज और सारा तरल हटा दें, स्ट्रिप्स में काट लें। काली मिर्च को छीलकर स्ट्रिप्स में काट लीजिये. पनीर को बारीक़ करना। एक प्रेस के माध्यम से लहसुन. सब कुछ मिलाएं और मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें। अच्छा, बहुत स्वादिष्ट!

  • सलाद "लाल सागर" रेसिपी / सलाद / मेयोनेज़ के साथ

    लाल सागर सलाद सामग्री: * 250 ग्राम केकड़े की छड़ें * 2-3 टमाटर * 1 लाल बेल मिर्च (मैंने इसे इसके बिना बनाया) * 150 ग्राम हार्ड पनीर * 2 लहसुन की कलियाँ * मेयोनेज़ तैयारी: केकड़े की छड़ियों को स्ट्रिप्स में काटें। टमाटरों को स्लाइस में काटें, बीज और सारा तरल हटा दें, स्ट्रिप्स में काट लें। काली मिर्च को छीलकर स्ट्रिप्स में काट लीजिये. पनीर को बारीक़ करना। एक प्रेस के माध्यम से लहसुन. सब कुछ मिलाएं और मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें। अच्छा, बहुत स्वादिष्ट

  • सलाद

    सलाद सामग्री: उबला हुआ पैर (या 2 जांघें) डिब्बाबंद मकई का 1 डिब्बा कोरियाई गाजर (150-200 ग्राम) नमक मेयोनेज़ तैयारी: पैर को क्यूब्स में काटें। मकई और गाजर के साथ मिलाएं, स्वादानुसार नमक डालें। मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें। आनंद लेना।

  • सलाद "सनी"व्यंजनों

    सलाद "सनी" सामग्री: - 3-4 अंडे - 2-3 बड़े चम्मच दूध - 1 स्मोक्ड चिकन लेग - 1 प्याज - 1 कैन मकई - मेयोनेज़ 1. प्याज को आधा छल्ले में काटें, एक काटने के साथ मैरीनेट करें। कच्चे अंडे और दूध से पतले पैनकेक बेक करें। 2. ठंडा करें, स्ट्रिप्स में काट लें। 3. पैर को स्ट्रिप्स में काटें, मक्का, नमक डालें और मेयोनेज़ डालें। अपने भोजन का आनंद लें!

  • सलाद "फूल" रेसिपी / सलाद / मेयोनेज़ के साथ

    सलाद "फूल" सामग्री: -200 ग्राम केकड़े की छड़ें, -50 ग्राम चावल नूडल्स, -3 अंडे, -1 प्याज, -1/2 प्रतिबंध। डिब्बाबंद मक्का, मेयोनेज़। सजावट के लिए: -1 ताजा खीरा, -2 उबले अंडे, -केकड़े की छड़ियों का लाल भाग. तैयारी: 1. चावल के नूडल्स उबालें और ठंडा होने दें। अंडे फेंटें, ऑमलेट फ्राई करें और स्ट्रिप्स में काट लें। केकड़े की छड़ियों को स्ट्रिप्स में काटें, प्याज को छोटे क्यूब्स में काटें। 2. फिर सब कुछ मिलाएं और मिलाएं, नमक डालें और मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें। एक प्लेट पर रखें और किनारे पर कसा हुआ जर्दी और बीच में कसा हुआ अंडे का सफेद भाग छिड़कें। 3. सलाद को और सजाएं और फूल बनाएं: फूल - केकड़े की छड़ें स्ट्रिप्स में काट लें, तने और पत्तियों को खीरे से काट लें।

  • उबले मांस और आमलेट के साथ सलाद व्यंजन विधि / सलाद / मांस / मेयोनेज़ के साथ

    उबले हुए मांस और आमलेट के साथ सलाद आपको आवश्यकता होगी: 300-400 ग्राम मांस 1 बड़ा प्याज का रस एक नींबू 3 अंडे 1/2 बड़ा चम्मच। दूध 1 बड़ा चम्मच. एल आटा नमक, काली मिर्च मेयोनेज़ तैयारी: मांस को उबालें, ठंडा करें, स्ट्रिप्स में काटें। अंडे, दूध, आटा, नमक और काली मिर्च से एक आमलेट तैयार करें। ठंडा करें और स्ट्रिप्स में काट लें। प्याज को आधा छल्ले में काटें और कुछ मिनटों के लिए नींबू के रस में डालें। मेयोनेज़ के साथ सभी सामग्री, नमक, काली मिर्च और मसाला मिलाएं।

  • सलाद "ओब्ज़ोर्का" रेसिपी / सलाद / चिकन / मेयोनेज़ के साथ

    सलाद "ओब्ज़ोर्का" सामग्री: उबला हुआ चिकन पट्टिका 300 ग्राम (गोमांस हो सकता है) 1 गाजर प्याज 1 पीसी अंडा 2 पीसी मैरीनेट किया हुआ या ताजा तला हुआ शैंपेन 300 ग्राम तलने के लिए सूरजमुखी तेल मेयोनेज़ 2 बड़े चम्मच तैयारी: गाजर को कद्दूकस कर लें, प्याज को आधा छल्ले में काट लें और सुनहरा भूरा होने तक भून लें. शैंपेनोन को गाजर और प्याज के साथ तला जा सकता है! चिकन फ़िललेट को छोटे स्ट्रिप्स में काटें, अंडे को थोड़ा सा फेंटें, नमक और काली मिर्च डालें। थोड़ा दूध डालें और इस मिश्रण से 2 ऑमलेट पैनकेक बनाएं। सभी सामग्री तैयार होने पर स्ट्रिप्स में काटें। आप सब कुछ मिला सकते हैं: चिकन, गाजर और प्याज के साथ तली हुई शिमला मिर्च, स्ट्रिप्स में कटे हुए तले हुए अंडे। फिर मेयोनेज़ डालें और बस, सलाद तैयार है!

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