Записи из категории "Вторые блюда и гарниры"

Суп-пюре из курицы с чечевицей

Суп-пюре из курицы с чечевицей

Чечевица не очень популярна в нашей стране, а между тем, эта культура известна с доисторических времен. Эти бобы распространены по всему миру, их используют для приготовления закусок, гарниров и, разумеется, супов. Один из вариантов первого блюда – это су

Лагман узбекский рецепт с фото от сталика ханкишиева

Лагман узбекский рецепт с фото от сталика ханкишиева

December 3, 2013 Восточная кухня традиционно включает в состав своих блюд мясо, ароматные специи и травы. Известный кулинар и знаток блюд Средней Азии Сталик Ханкишиев знает, как правильно приготовить настоящий плов и лагман. Лагман: рецепт от Сталика Хан


Шах плов - пошаговый рецепт - фото

Шах плов - пошаговый рецепт - фото

Кости отделить от куриного мяса, отварить из них бульон, мясо порезать кусочками и поджарить с добавлением лука и перца на сливочном масле (около 100 миллилитров топленого масла), поперчить, посолить, присыпать специями по вкусу. Сухофрукты вымыть и залит

Описание ягодного джема, а также его калорийность; применение продукта в кулинарии; как приготовить в домашних условиях из разных ягод

Описание ягодного джема, а также его калорийность; применение продукта в кулинарии; как приготовить в домашних условиях из разных ягод

Собрали фрукты — ягоды и решили приготовить на зиму вкусный джем? Простые и проверенные многими хозяйками рецепты таких сладких заготовок, с фотографиями и пошаговыми инструкциями, помогут вам в приготовлении. Используя подробные рецепты с фото — сладеньк


Сливовое варенье с пектином

Сливовое варенье с пектином

Из сливы любого сорта можно приготовить изысканный джем. Заготовки на зиму – благодатное дело, поэтому не жалейте времени, запасайтесь фруктом и засучивайте рукава. Сладкое лакомство пригодится для утренних тостов и круассанов, выпечки рогаликов, булочек

Лучшие рецепты кабачковой икры на зиму и заготовка, как магазинная в домашних условиях Как сделать магазинную икру из кабачков

Лучшие рецепты кабачковой икры на зиму и заготовка, как магазинная в домашних условиях Как сделать магазинную икру из кабачков

Как магазинная, получается не у всех. Ведь для приготовления такой закуски необходимо строго следовать всем рекомендациям рецепта, а также точно соблюдать пропорции. Только при условии соблюдения этих требований у вас обязательно получится очень вкусная и


Форель запеченная в духовке - пошаговые рецепты с фото

Форель запеченная в духовке - пошаговые рецепты с фото

Стейки форели, запеченные в фольге - настоящее экзотическое блюдо для праздничного стола с легкой кислинкой. Форель, запеченная в фольге, считается деликатесным продуктом, она необычайно вкусна и содержит невероятное количество полезных веществ. Так же он

Как правильно приготовить тартар из лосося: рецепты с авокадо и креветками

Как правильно приготовить тартар из лосося: рецепты с авокадо и креветками

Очень нарядно, с понтами и как мы любим "страшно тяжело".Я делаю несколько вариантов.Классический. На четыре-пять порций иметь: Лосось (сырой, свежайший) 500 гр, столовую ложку каперсов, три маленьких головки лука шалота, небольшой пучок шнит лука, свежем


Что можно приготовить из мяса свинины быстро и вкусно

Что можно приготовить из мяса свинины быстро и вкусно

Сегодня все жалуются на нехватку времени, большой интерес вызывают вкусные блюда, которые готовятся быстро и без хлопот. Например, можно порекомендовать рецепты из свинины на второе с молоком или варианты, запеченные в фольге.Рецепт 1 Понадобится:½ кг кор

Сазан в духовке без фольги

Сазан в духовке без фольги

Сазан в духовке – прекрасное блюдо, которым можно вдоволь накормить свое семейство или гостей за обедом или ужином. К каждому предложенному рецепту можно подойти индивидуально, адаптировав его под свои вкусовые пристрастия и тем самым упростив технологию