Beiträge aus der Kategorie „ Hauptgerichte und Beilagen"

Cremige Hühner-Linsen-Suppe

Cremige Hühner-Linsen-Suppe

Linsen erfreuen sich bei uns nicht großer Beliebtheit, doch diese Kulturpflanze ist mittlerweile schon seit prähistorischen Zeiten bekannt. Diese Bohnen werden auf der ganzen Welt vertrieben und zur Herstellung von Vorspeisen, Beilagen und natürlich Suppen verwendet. Eine der ersten Kursoptionen ist Sous

Usbekisches Lagman-Rezept mit Fotos von Stalik Khankishiev

Usbekisches Lagman-Rezept mit Fotos von Stalik Khankishiev

3. Dezember 2013 Die orientalische Küche verwendet traditionell Fleisch, aromatische Gewürze und Kräuter in ihren Gerichten. Der berühmte Koch und Kenner zentralasiatischer Gerichte, Stalik Khankishiev, weiß, wie man echten Pilaw und Lagman richtig zubereitet. Lagman: Rezept von Stalika Khan


Schah-Pilaw – Schritt-für-Schritt-Rezept – Foto

Schah-Pilaw – Schritt-für-Schritt-Rezept – Foto

Trennen Sie die Knochen vom Hühnerfleisch, kochen Sie die Brühe daraus, schneiden Sie das Fleisch in Stücke und braten Sie es unter Zugabe von Zwiebeln und Paprika in Butter (ca. 100 Milliliter geschmolzene Butter), Pfeffer, Salz und bestreuen Sie es mit Gewürzen nach Geschmack. Trockenfrüchte werden gewaschen und gegossen


Pflaumenmarmelade mit Pektin

Pflaumenmarmelade mit Pektin

Aus jeder Pflaumensorte lässt sich köstliche Marmelade herstellen. Sich auf den Winter vorzubereiten ist ein lohnendes Unterfangen. Nehmen Sie sich also Zeit, decken Sie sich mit Obst ein und krempeln Sie die Ärmel hoch. Die süße Delikatesse eignet sich für Morgentoasts und Croissants, zum Backen von Bagels und Brötchen



Was kann man aus Schweinefleisch schnell und lecker zubereiten?

Was kann man aus Schweinefleisch schnell und lecker zubereiten?

Heute beklagt sich jeder über Zeitmangel, das Interesse an leckeren Gerichten, die sich schnell und unkompliziert zubereiten lassen, ist groß. Empfehlen können Sie beispielsweise Rezepte für Schweinefleisch als Hauptgericht mit Milch oder in Folie gebackene Optionen. Rezept 1 Sie benötigen: ½ kg Karton

Karpfen im Ofen ohne Folie

Karpfen im Ofen ohne Folie

Karpfen im Ofen ist ein wunderbares Gericht, mit dem Sie Ihre Familie oder Gäste zum Mittag- oder Abendessen verwöhnen können. Jedes vorgeschlagene Rezept kann individuell angegangen werden, um es an Ihre Geschmackspräferenzen anzupassen und dadurch die Technologie zu vereinfachen